酸蘿蔔燉牛腩

酸蘿蔔燉牛腩是一道由牛腩、酸蘿蔔仔等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：酸蘿蔔燉牛腩
• 主要食材：牛腩，酸蘿蔔仔
• 調料：小米辣、白醋
• 第一步驟：牛腩切小塊，祛除血水，清洗乾淨

原料

牛腩500克、酸蘿蔔仔300克、黑木耳少許

小米辣少許、白醋少許、鹽少許、味素少許、咖啡伴侶少許、蔥少許、姜少許、大料少許

步驟

1

牛腩切小塊，祛除血水，清洗乾淨

2

燉至熟透，加鹽、味素、白醋調味

3

加入酸蘿蔔仔和木耳，燉3分鐘香氣四溢，即可關火

4

裝盤即可，這道菜完成