酸蘿蔔海帶排骨湯是一道家常類湯品,主料是排骨、毛哥老鴨湯底料、海帶,輔料是生薑、鹽。 基本介紹 菜名:酸蘿蔔海帶排骨湯難度:普通主料:排骨、毛哥老鴨湯底料輔料:生薑、鹽 做法1.排骨洗淨氽水。2.海帶切塊。3.把排骨薑片海帶毛哥老鴨湯底料(半包)一同放入鍋里,加入涼水熬煮。4.大火燒開後文火熬1~2小時,放入適量鹽。