基本介紹
- 中文名:酸菜肉片冬粉湯
- 主要食材:東北酸菜,肉片
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
東北酸菜 |
肉片 |
凍豆腐 |
紅薯粉 |
肉湯 |
生薑 |
蔥 |
做法
1. 將酸菜片成薄片然後切成細絲 |
2. 砂鍋內倒入肉湯,放入切好的酸菜、肉片、凍豆腐、生薑、蔥,小火燉1個小時左右 |
3. 起鍋前加入紅薯粉,燉熟後關火即可 |
材料 |
東北酸菜 |
肉片 |
凍豆腐 |
紅薯粉 |
肉湯 |
生薑 |
蔥 |
1. 將酸菜片成薄片然後切成細絲 |
2. 砂鍋內倒入肉湯,放入切好的酸菜、肉片、凍豆腐、生薑、蔥,小火燉1個小時左右 |
3. 起鍋前加入紅薯粉,燉熟後關火即可 |