酸菜炒麵筋

酸菜炒麵筋是一道以酸菜、麵筋為主要原料製作的美食。

基本介紹

• 中文名：酸菜炒麵筋
• 外文名：無
• 材料：酸菜、麵筋
• 調料：雞精

製作材料

材料：酸菜、麵筋

調料：雞精

做法

（1）將麵筋撕成塊，用開水泡一下，撈出待用。

（2）將酸菜拆開包裝，並切開，待用。

（3）燒鍋倒油燒熱，下入麵筋翻炒一下。

（4）接著，加點醬油調色翻炒翻炒。

（5）然後，合入酸菜翻炒一下。

（6）最後，加點雞精炒勻，即可。