基本介紹
- 中文名：酸菜炒肉餅
- 主要食材：酸菜（潮汕鹹菜），豬肉餅
- 分類：餅，炒
用料,做法,
用料
材料 |
酸菜（潮汕鹹菜） |
豬肉餅 |
做法
1. 酸菜切小塊or條狀，肉餅切小塊 |
2. 炒鍋放油，油熱後先放酸菜下去翻炒 |
3. 炒到感覺有水汽開始出來後就丟肉餅進去 |
4. 翻炒翻炒，肉餅熟了之後就可以起鍋 |
5. 個人喜歡吃炒到有點焦焦的那種口感和口味~~ |
材料 |
酸菜（潮汕鹹菜） |
豬肉餅 |
1. 酸菜切小塊or條狀，肉餅切小塊 |
2. 炒鍋放油，油熱後先放酸菜下去翻炒 |
3. 炒到感覺有水汽開始出來後就丟肉餅進去 |
4. 翻炒翻炒，肉餅熟了之後就可以起鍋 |
5. 個人喜歡吃炒到有點焦焦的那種口感和口味~~ |
