酸菜刀削麵

酸菜刀削麵是以酸菜、刀削為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：酸菜刀削麵
• 主要食材：酸菜，刀削

用料

材料	用量
酸菜轎故厚付	80g
刀削	能吃多少煮疊疊多少
梅林午盛燥射餐肉	150g
蒜	一甩乎榜大擔蘭遙顆
蔥頭	適量
乾辣椒	七顆
花椒	少許
鹽	適量
糖	少許

做法

1. 午餐肉，蒜切片備用，蔥頭切成小顆狀

2. 鍋內放油，燒熱後加入頁戀匙蒜，乾辣椒，花椒，酸菜，蔥頭炒香

3. 加水，煮沸後放入刀削和午餐肉，酷諒地漿加入適量鹽和少許糖，煮熟即可