酸甜橙汁藕片是一道美食，主料為鮮藕500克、甜橙（或甜橙味果珍）300毫升、山楂糕100克、糖30克。 基本介紹 中文名：酸甜橙汁藕片主要原料：鮮藕，甜橙是否含防腐劑：否適宜人群：所有人 做法1、鮮藕去皮切薄片，入沸水綽一分鐘，將藕片放入冷開水中冷卻。2、將甜橙去皮榨汁備用。3、山楂糕切片。4、將冷卻後的藕片濾乾水份，將橙汁倒進盤裡完全淹沒藕片，放冰櫃冷藏3小時以上或整夜。
