酸甜杏醬是一道由冰糖、蜂蜜、白糖等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:酸甜杏醬製作難度:切墩(初級)配料:冰糖 蜂蜜 白糖口味:酸甜 所屬分類:老少皆宜 其他 食材:杏子製作時間:25分鐘酸甜杏醬的做法:1:杏子。我對杏子很有感情,老爸在我出生時在舊院子裡給我種了一顆杏樹:)2:削皮。是個時間活,怪不得少有杏醬賣,大家都怕削皮的繁瑣吧3:切塊。撒上白糖15分鐘4:煮醬。鍋內下冰糖、蜂蜜、水熬至粘稠