酸湯豆腐鯽魚

基本介紹

• 中文名：酸湯豆腐鯽魚
• 主要食材：鯽魚，豆腐
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
鯽魚	一條
豆腐	半塊
番茄	一隻
香蔥	兩根
姜	三片

做法

1. 小火放薑片兩面煎鯽魚，加入水，番茄，煲一會兒，放入豆腐煮開，加蔥花上桌