酸湯肉片貢丸是以酸菜、肉片為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名：酸湯肉片貢丸
- 分類：家常菜
- 主要食材：酸菜，肉片
用料,做法,
用料
材料 |
酸菜 |
肉片 |
貢丸 |
乾辣椒 |
木耳 |
金針菇 |
魔芋絲 |
做法
1. 乾辣椒煸炒 |
2. 下酸菜煸炒出香味，加水 |
3. 燒開後放肉片，貢丸，木耳，金針菇，魔芋絲 |
4. 一併煮熟，調味即可 |
酸湯肉片貢丸是以酸菜、肉片為主料的湯品。
材料 |
酸菜 |
肉片 |
貢丸 |
乾辣椒 |
木耳 |
金針菇 |
魔芋絲 |
1. 乾辣椒煸炒 |
2. 下酸菜煸炒出香味，加水 |
3. 燒開後放肉片，貢丸，木耳，金針菇，魔芋絲 |
4. 一併煮熟，調味即可 |
