小販的挑子或攤子上賣的酸棗面兒,是用整酸棗碾碎成細面兒,再加壓成長方塊兒或大坨子,賣時切成一塊塊的。其味有棗香、酸味兒和糊味兒,有化食、去痰之功效,...
出處:《城南舊事》:打糖鑼的也來了,他的挑子上有酸棗面兒,有印花人兒,還有珠串子,都是我喜歡的,但是媽媽不給錢,又有什麼辦法!《城南舊事》:...