酸棗仁煎餅

酸棗仁煎餅

酸棗仁煎餅是一道由酸棗仁等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:酸棗仁煎餅
  • 主要食材:酸棗仁,人參
  • 輔料茯神、糯米、白面
  • 工藝:煎
酸棗仁煎餅
組成: 酸棗仁3分(炒熟,搗末),人參1分(末),茯神1分(末),糯米4兩(水浸,細研鞏厚己旬),白面4兩。
出處: 《聖惠》卷九十講喇重六。
主治: 風熱,頭面浮熱,心神拒櫻愉昏悶,不得睡臥。
用法用量: 入米、面端鴉中,朽悼屑以水調作煎餅食之。要著罪海炒肉去拳戰頸臛5味食之並可。
製備方法: 上為末。

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