革蘭氏陰性桿菌，0.8～1.0μm×1.5～3.0μm，具圓端，單個，罕見成對。細胞不運動，在蛋白腖-酵母膏-麥芽汁瓊脂的菌落30℃3天呈光滑，凸起、全緣、白到稍黃色，直徑為2～3mm。
基本介紹
- 中文名：酸單胞菌屬
- 外文名：Acidomonas Urakami et al.，1989
- 代謝方式：嚴格呼吸型
- 模式(惟一)種：甲醇酸單胞菌
形態描述,營養價值,
形態描述
不產非水溶性色素。好氧，代謝為嚴格呼吸型，不還原硝酸鹽到亞硝酸鹽。V-P陰性。
營養價值
不產吲哚和H2S。不從甘油產二羥基丙酮。從乙醇產乙酸。從葡萄糖氧化產酸，但從L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-果糖、D-半乳糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖、海藻糖、D-山梨醇、D-甘露醇、肌醇、可溶性澱粉不產酸。可利用甲醇、乙醇、乙酸、D-葡萄糖甘油和果膠可作為惟一的碳源和能源；但不能利用L-阿拉伯糖、D-木糖、D-果糖、D-半乳糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖、海藻糖、D-山梨醇、D-甘露醇、肌醇、可溶性澱粉、檸檬酸、乳酸、甲基胺蛋氨酸、甲烷或氫。有的菌株弱利用D-甘露糖。需要泛酸鈣。可利用氨、硝酸鹽和脲素作為氮源。產脲酶、氧化酶和接觸酶。能在pH2.0以上和1.5以下生長。能在30℃和37℃良好生長，而不能在42℃生長。3%NaCl中不生長。細胞脂肪酸由大量直鏈不飽和C18∶1和少量直鏈飽和的C15∶0、C16∶0、C17∶0、C18∶0和C19∶0酸及直鏈不飽和C16∶1酸和C19∶0環丙烷酸所組成。羥酸由大量3-OHC14∶0、3-OHC16∶0、2-OHC14∶0和2-OHC16∶0酸所組成。萘醌系統是Q10與Q9，還有少量的Q11。鄰近屬的鑑別見表4-4。
