酶譜技術

酶譜技術是利用電泳技術結合特異的酶促化學反應顯色對同工酶進行分析的方法。根據酶蛋白分子 的大小和所帶電荷量的不同，通過電泳使之 分離，並利用酶的催化活性作用於底物，用 不同方法顯現出酶蛋白的特徵性電泳譜帶 (酶譜）後進行判型。

通常採用澱粉凝膠電泳、瓊脂糖凝膠電泳和等電聚焦技術分離同工酶。常用顯色方法：直接底物顯色、螢光染色法、電子轉移染料染色法。（賴江華）