酥炸芝麻棗是一道美食,主料是湯圓粉,輔料是豆沙餡、芝麻、糖、食用油。 基本介紹 中文名:酥炸芝麻棗主料:湯圓粉輔料:豆沙餡、芝麻、調料:糖、食用油 製作方法,口味特點, 製作方法1、 將湯圓粉用水燙後加入油、糖搓勻醒3分鐘;2、 麵皮包入豆沙餡沾清水、芝麻製成生坯;3、 用溫油將棗炸成金黃色即可。口味特點膨鬆酥軟,香糯甜美,外觀較好。