酥炸咖哩餛飩

酥炸咖哩餛飩是由豬絞肉、蔥、姜、餛飩皮等製作而成的一道美食。

材料

豬絞肉150公克，蔥1根 ，姜潤全催院少刪愉牛許，餛飩皮200公克，酒料棗烏1大匙駝蘭祝拔，咖哩粉1小匙，醬灑旬譽油1/2大匙，煉試鑽胡椒粉1小匙，香油1小匙

做法

1.)將蔥、姜剁成細末，再與絞肉與所有調味料一起拌勻。

2.)用餛飩皮將肉餡包好，再放入油鍋中，用160℃櫻您的油溫油炸至酥黃即可。