配料：蔥、大蒜、番茄、Fate
乳酪、白葡萄、
白鬍椒、鹽、糖
口味：鮮
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30分鐘
酒香醬汁烤青口的做法:
1，將洗淨的青口放入鍋內並加入白葡萄酒，開火煮2分鐘，直到青口打開口；
2，將煮好的青口放置在烤箱的烤盤中待用；
3，將洋蔥炒至透明，然後加入預備的番茄，
迷迭香，鹽，糖和胡椒，翻炒；
4，把步驟3炒好的汁均勻的澆到煮好的青口上，並放入Fate
乳酪；
5，把放有青口的烤盤放置到烤箱裡，小火烤5-7分鐘直至
乳酪溶化冒小氣泡；
6，將烤好的青口裝盤
