酒逢知己：紅酒生活

《 酒逢知己：紅酒生活 》是第1版 (2005年6月1日) 農村讀物出版社 出版的圖書

基本介紹

• 書名：酒逢知己：紅酒生活
• ISBN：7504845957
• 頁數：205頁
• 出版社：農村讀物出版社
• 出版時間：第1版 (2005年6月1日)
• 裝幀：平裝
• 開本：24

內容簡介

本書是紅酒愛好者的修煉寶典,內容囊括紅酒知識，文化，健康、禮儀、故事等等一系列內容，相信您讀完以後，將會迫不及待打開那瓶佳釀，用心去體會紅酒精髓所在，感受紅酒生活：在紅酒的祝福里走上相攜相挽的紅地毯；在紅酒的意蘊中廠家團聚的歡顏；在紅酒的雅致里體會時尚的感覺；在紅酒的浪漫里享受久違的激情；在紅酒的滋潤里修煉身心的愉悅……

媒體評論

書評

紅酒是一種高尚的飲品，但同時，它也是一種媒介，一種工具，一種身份，一種追求。

目錄

Part 1　紅酒歷史

葡萄酒的起源/10

葡萄酒史記/12

波爾多葡萄酒史/20

葡萄酒的諾亞猜想/23

中國元朝的葡萄酒產業/26

Part 2　紅酒鑑賞

紅葡萄酒品種/30

白葡萄酒品種/40

看包裝鑑賞葡萄酒/50

看顏色鑑賞葡萄酒/52

葡萄酒與食物的搭配/54

解讀葡萄酒禮儀/61

葡萄酒鑑賞常識/63

對葡萄酒的八大誤解/65

品飲葡萄酒/68

Part 3　世界紅酒產區

法國葡萄酒簡介/72

希臘葡萄酒概況/74

美洲葡萄酒簡介/76

澳大利亞葡萄酒簡介/77

南非葡萄酒簡介/78

中國釀酒葡萄產地概論/80

Part 4　紅酒與健康

葡萄酒健康報告/92

葡萄酒美容DIY/96

紅酒有助於受孕/100

葡萄酒防眼病/101

飲用葡萄酒的八大益處/102

吃火鍋前先喝點紅酒/103

吃肉佐點葡萄酒/104

Part 5　紅酒文化

法國的紅酒文化/108

葡萄酒的年份傳奇/111

葡萄酒軼事/115

Part 6　酒莊旅遊

奧比昂酒莊巡遊/118

白舒伐爾莊園/122

加拿大歐墾那根酒鄉/124

拉斐酒莊/126

卡林達爾酒莊/128

拉圖爾莊園/131

蒙大維酒莊/132

龐萊莊園/137

小米列什蒂酒窖/138

英國登比斯葡萄園參觀記/140

Part 7　紅酒博覽

紅酒的美麗新世界/144

精品葡萄酒/147

葡萄酒之最/148

世界上最好的葡萄酒/150

Part 8　名人與紅酒

紅酒世界風雲人物——休·詹森，隨性而飲/154

吉娜-蓋洛——感性的女釀酒師/158

紅酒世界最耀眼的明星一傑西絲·羅賓遜/162

浸在紅酒里的幽默天才——周星馳/164

梁朝偉，骨子裡流淌著紅酒的味道/169

如紅酒般優雅的女人——張曼玉/170

世界最佳品酒師一菲利普·富爾·布拉克/172

張國榮：帶著紅酒上天堂/175

Part 9　紅酒故事

白葡萄酒里的愛情/180

波爾多紅酒不是女人床/183

第52杯紅酒，我離開/185

沉默的紅酒/188

孤獨的高腳杯/190

紅酒里灼人的情愫/194

寂寞精靈/197

沒有愛情的日子，我與紅酒相伴/198

貼著封條的紅酒/200

最後一瓶紅酒/202