《酒與現代養生》是2007年人民軍醫出版社出版的圖書，作者是范曉清。
基本介紹
- 書名：酒與現代養生
- 作者：范曉清
- ISBN：9787509109342
- 定價：30.00元
- 出版社：人民軍醫出版社
- 出版時間：2007年5月1日
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
作者以嶄新的酒文化理念，簡明而生動地介紹了酒的起源與悠久歷史，釀造工藝與酒具藝術，酒的基本知識，飲酒常識與養生保健功效以及我國與世界的名酒，酒文化與科學的飲酒方法等；同時重點介紹了11種134個酒療方課桌的養生保健功效。全書資料豐富翔實，涵蓋古今中外，敘事通俗順暢，論理深入淺出，對弘揚酒文化有一定的科學指導價值。可供廣大飲酒者、酒文化愛好者和醫療保健工作者閱讀參考。
圖書目錄
第一章 酒史概述
第二章 酒的基本知識
第三章 釀造工藝概述
第四章 酒具種類介紹
第五章 日常飲酒常識
第六章 酒的養生保健功效
第七章 藥酒套用知識
第八章 酒療方精選
第九章 我國名酒介紹
第十章 飲酒與文化
第十一章 飲酒禁忌
