酒紅雞爪槭是槭樹科槭樹屬雞爪槭的園藝變種。槭樹科植物紅楓，是落葉喬木。
基本介紹
形態特徵,生長習性,繁殖方法,土壤,管理,栽培技術,養護管理,
形態特徵
酒紅雞爪槭，雞爪槭的變異品種，長勢旺盛，樹冠茂盛自然成型，當年生枝紫色或淡紫綠色；多年生枝淡灰紫色或深紫色。葉紙質，外貌圓形，直徑7-10厘米，抗寒性強，能忍受較乾旱的氣候條件。酒紅雞爪槭葉形非常美觀，具有極高觀賞價值。春葉大紅色，如紅酒般美麗非常，如夢似幻。入秋後轉為鮮紅色，色艷如花，燦爛如霞，為優良的觀葉樹種。
生長習性
繁殖方法
土壤
沙壤土。這種土質最理想。
黑粘土。這種土質一般是由於之前種過水稻所致，透氣性差但是肥力較高。最好在過年前深耕起來，經過一冬天的冷凍，第二年春天就凍酥了，土質結構大為改善。
土質偏鹼性。日本紅楓喜歡偏酸性的土質，輕微偏鹼其實影響不大，但是為了使其長得更好，可以施用硫酸亞鐵，中和鹼性，使土質達到中性至偏酸性。
土層較薄。由於日本紅楓是淺根系樹種，土層厚度達到50厘米即可滿足大樹打土球的條件，若是土層不足50厘米的話，可以打大土壟並栽於壟上即可
管理
春夏之交，應常施稀薄速效肥料，夏季維持相對濕度，入秋後務以乾燥為宜。肥料以堆肥、廄肥中加入污水而經腐熟者為最佳，油粕及人糞尿之腐熟者亦可適用。為促進苗木快速生長，在3-4月份以施氮肥為主，其中氮、磷、鉀比例為6：1：3，採用薄肥勤施的原則，每10-15天撒施或澆灌一次，5-8月份以施腐熟的豬糞肥為主，以增加土壤的有機成份，10月份開始，宜腐熟的菜餅、豆餅或複合肥，可採用根部周圍穴施或環施，其中氮、磷、鉀比例為2：3：5。
栽培技術
整形修剪可以培養出理想的主幹、豐滿的側枝、使樹體圓滿、勻稱、緊湊、牢固，為培養優美樹形，整形修剪可以使苗木的通風透光條件，減少病蟲害，使苗木健壯、質量高。現將具體操作方法介紹如下：
一.修剪的時期：修剪時期是根據樹種抗寒性、生長特性及物候期等來決定的，一般可分為生長期修剪和休眠期修剪，或稱夏季修剪和冬季修剪。夏剪在樹木萌芽後至新梢或副梢生長停止前進行，一般是4－10月，冬剪大抵自土地封凍樹木休眠後至次年春季樹液開始流動前進行，一般是12月至次年的2月。在南方四季不明顯的都進行夏剪。不同的樹種具有不同的生物學特別及不同的物候，具體的修剪時間還要根據它的物候、傷流、風寒、凍害等具體分析確定。一般落葉樹種適宜冬剪，傷流嚴重的應早剪或傷流過後再剪，常綠樹種既適宜冬剪，也適宜夏剪。
二.修剪方法 在園林苗圃育苗中，苗木的修剪方法主要有6種，即抹芽、摘心、短截、疏枝、拉枝、刻傷。抹芽、樹木在發芽時，常常是許多芽同時萌發。因此，為了節省養分和整形上的要求，必須掛抹掉多餘的萌芽，使剩下的技芽能正常生長。 摘心、樹木在生長過程中，由於枝條生長不久平衡而影響樹冠形狀，就應對強枝進行摘心，控制其生長，以調整樹冠各主枝的長勢，使之達到樹冠勻稱，豐滿的要求。對抗寒性差的樹種，亦可用摘心方法促其停止生長，使枝條充實，有利安全過冬。
三.短截：將1年生枝條剪去一部分叫短截。短截有輕短截、中短截、極重短截4種。
輕短截：只剪去技條的頂梢，一般不超過枝條總長的1/5。主要用於花、果類樹木強壯枝修剪。目的是剪去頂梢後，刺激其下部多數半飽滿芽的萌發，分散了枝條的養分，促進產生大量的短枝。
中短截：剪到枝條的中上部飽滿芽處，一般是在枝條總長的1/2以下。由於剪口芽飽滿充實，養分充足，可刺激其多發強旺的營養枝。主要用於弱枝復壯和乾枝，延長枝的培養。
重短截：在春梢基部留1－2個芽，其餘剪去。由於剪口芽在基部，質量較差，一般萌發中短截或極重短截。一般只用一種方法即重短截，剪掉枝條的90%，促發向上向前生長的枝條萌發和生長，形成圓頭形樹冠。如用輕短截，枝條會越來越弱，樹冠無法形成。
一.修剪的時期：修剪時期是根據樹種抗寒性、生長特性及物候期等來決定的，一般可分為生長期修剪和休眠期修剪，或稱夏季修剪和冬季修剪。夏剪在樹木萌芽後至新梢或副梢生長停止前進行，一般是4－10月，冬剪大抵自土地封凍樹木休眠後至次年春季樹液開始流動前進行，一般是12月至次年的2月。在南方四季不明顯的都進行夏剪。不同的樹種具有不同的生物學特別及不同的物候，具體的修剪時間還要根據它的物候、傷流、風寒、凍害等具體分析確定。一般落葉樹種適宜冬剪，傷流嚴重的應早剪或傷流過後再剪，常綠樹種既適宜冬剪，也適宜夏剪。
二.修剪方法 在園林苗圃育苗中，苗木的修剪方法主要有6種，即抹芽、摘心、短截、疏枝、拉枝、刻傷。抹芽、樹木在發芽時，常常是許多芽同時萌發。因此，為了節省養分和整形上的要求，必須掛抹掉多餘的萌芽，使剩下的技芽能正常生長。 摘心、樹木在生長過程中，由於枝條生長不久平衡而影響樹冠形狀，就應對強枝進行摘心，控制其生長，以調整樹冠各主枝的長勢，使之達到樹冠勻稱，豐滿的要求。對抗寒性差的樹種，亦可用摘心方法促其停止生長，使枝條充實，有利安全過冬。
三.短截：將1年生枝條剪去一部分叫短截。短截有輕短截、中短截、極重短截4種。
輕短截：只剪去技條的頂梢，一般不超過枝條總長的1/5。主要用於花、果類樹木強壯枝修剪。目的是剪去頂梢後，刺激其下部多數半飽滿芽的萌發，分散了枝條的養分，促進產生大量的短枝。
中短截：剪到枝條的中上部飽滿芽處，一般是在枝條總長的1/2以下。由於剪口芽飽滿充實，養分充足，可刺激其多發強旺的營養枝。主要用於弱枝復壯和乾枝，延長枝的培養。
重短截：在春梢基部留1－2個芽，其餘剪去。由於剪口芽在基部，質量較差，一般萌發中短截或極重短截。一般只用一種方法即重短截，剪掉枝條的90%，促發向上向前生長的枝條萌發和生長，形成圓頭形樹冠。如用輕短截，枝條會越來越弱，樹冠無法形成。
養護管理
在日常養護中,常因管理不當而使紅楓葉子變綠，嚴重影響觀賞價值。如何使酒紅雞爪槭保持紅色呢？
(1)合理施肥:紅楓生長期內要少施氮肥，春、夏期間要儘早施2~3次稀薄腐熟速效肥料。如施肥過 晩，肥效未及全部發揮，就已受到寒霜侵襲,常使有些變色種類的葉子不能變紅,而導致枯萎落葉。8~9月間，施一次稀草木灰水或1%的硫酸鉀溶液。江西三農建議平時可進行根外追肥，每10天噴施一次500倍磷酸二氫鉀,或 者3%的過礎酸括。
控制光照:紅楓喜濕潤半陰環境，忌強光直射，夏季宜放在陰棚或樹蔭下，否則會造成葉片萎縮。 冬季放於室內，應保持一定光照,不可長期背陽,否則會使紅楓退化。
適當澆水:紅楓喜濕潤,宜肥沃壤土，盆土保持濕潤，否則葉色不正常。保持盆土濕潤，並經 常向葉面上噴水，可保持葉面潔淨並鮮艷。
及時摘葉:夏季酷暑要摘除密葉，保持通風透光。將變綠的葉子全部摘去，隨變隨摘。初秋時也可 將葉摘去，使其再出新葉,色澤艷麗,枝條細密。並要整枝,做到分枝布局合理，層次分明,瀟灑有致。
