酒窖片球菌是Pediococcus屬的微生物,原產地為中國。 基本介紹 中文名:酒窖片球菌屬:Pediococcus原產地:中國模式菌株:模式菌株 形態特徵,主要價值, 形態特徵細胞球形永不延長。在適宜條件下,分裂以直二個方向形成四聯,雖有時也可出現成對排列,單個細胞罕見,不形成鏈狀。革蘭氏陽性。不運動,不產芽孢。兼性厭氧,有的菌株在有氧時會抑制生長。主要價值主要用途為分類學研究,具體用途為模式菌株。