《酒療》是2013年四塊玉出版的圖書,作者是Dr. Maury,譯者是宋星漢。本書主要講述用葡萄酒療病的機理以及可以起到作用的病症。
基本介紹
- 作者:Dr. Maury
- 譯者:宋星漢
- ISBN:9789865923198
- 頁數:144
- 定價:NTD 320
- 出版社:四塊玉
- 出版時間:2013-1-14
- 裝幀:平裝
- 原作名:Wine Therapy
內容介紹
作者介紹
作品目錄
1 人類創造了葡萄酒…………………………10
遠祖的飲料………………………………………………………10
葡萄酒使人身心愉悅……………………………………………11
品質和用量是根本………………………………………………13
加入酒療的大家庭………………………………………………15
2 認識葡萄酒……………………………………………………17
葡萄酒的解剖……………………………………………………17
葡萄酒的顏色……………………………………………………17
土壤及環境影響品質……………………………………………18
法國各區的葡萄酒………………………………………………20
歐洲其他地區出產的葡萄酒……………………………………31
3葡萄酒的營養成分……………………………………………42
葡萄酒和希波克拉底元素………………………………………43
礦物質元素………………………………………………………44
有機物……………………………………………………………48
酒精………………………………………………………………50
葡萄酒裏的維他命………………………………………………50
4 葡萄酒對健康的作用…………………………………………55
對消化系統的作用………………………………………………56
對神經系統的作用………………………………………………57
對泌尿系統的作用………………………………………………58
對心血管系統的作用……………………………………………58
5 酒精中毒與肝硬化……………………………………………59
葡萄酒不等於酒精………………………………………………59
肝硬化是由多種因素引起………………………………………60
Chapter 2 葡萄酒療
1葡萄酒的治療價值………………………………………………64
藥物與治療………………………………………………………64
葡萄酒的選擇……………………………………………………65
葡萄酒的用量……………………………………………………66
2常見病的酒療處方………………………………………………67
疲勞 68 虛弱無力 69 過度消瘦 70
厭食 71 肥胖症 72 減肥飲食 73
便秘 74 腹脹 75 腹瀉 76
吞氣症 77 消化不良 78 膽汁不足 79
胃酸過多 80 胃酸過少 81 胃部或食管裂孔疝 82
胃出血 83 腸氣脹 84 大腸炎 85
小腸炎 86 膽結石 87 肝功能下降 88
冠心病 89 心絞痛 90 心臟衰竭 91
膽固醇過高 92 動脈硬化 93 血管梗阻 94
高血壓 95 低血壓 96 貧血症 97
支氣管疾病 98 扁桃腺炎 99 眼疾 100
感冒 101 傷寒發熱 102 發熱 103
肺炎 104 肺結核 105 腎炎 106
膀胱炎 107 出血 108 大腸桿菌感染 109
沙門氏菌感染 110 糖尿病 111 尿結石 112
妊娠 113 更年期 114 缺鈣 115
缺乏無機鹽 116 缺磷 117 維他命缺乏症 118
紫斑症 119 佝僂病 120 手術後恢復期 121
疾病恢復期 122 尿酸過多 123 痛風 124
骨質疏鬆症 125 關節炎 126 慢性風濕病 127
風疹 128 過敏 129 濕疹 130
衰老 131 老年病 132 神經衰弱症 133
情緒低落 134 焦慮 135
Chapter 3 葡萄酒療效速查
1 治療不同疾病所用葡萄酒指南………………… 138
2 疾病索引…………………………………… 142