酒煮雄雞是以雄雞,米酒為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名:酒煮雄雞
- 材料:雄雞,米酒
配方,製作,功效,服法,
配方
雄雞1隻,米酒1000 毫升,姜、花椒等作料適量。
製作
用米酒和水各半煮雞至熟,加入作料調味。
功效
適用於腎虛型中耳炎。
服法
可佐餐吃,每2日1劑,常食。
酒煮雄雞是以雄雞,米酒為主料製作的藥膳。
酒煮雄雞是以雄雞,米酒為主料製作的藥膳。配方雄雞1隻,米酒1000 毫升,姜、花椒等作料適量。製作用米酒和水各半煮雞至熟,加入作料調味。功效適用於腎虛型中耳炎。服法可佐餐吃,每2日1劑,常食。...
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5、酒煮雄雞:雄雞1隻,用米酒和水各半煮熟。乘熱食。亦可加姜、椒、食鹽少許調味。源於《本草綱目》。本方用雄雞補腎益精,米酒溫里助陽。用於腎虛精虧,耳鳴耳聾;陽痿、遺尿等。6、雄雞小豆湯:雞500~1000g,赤小豆250g。加水...