《酒店管理實操從入門到精通》是2020年3月人民郵電出版社出版的圖書,作者是滕寶紅。
基本介紹
- 書名:酒店管理實操從入門到精通
- 作者:滕寶紅
- 出版社:人民郵電出版社
- 出版時間:2020年3月
- 頁數:281 頁
- 定價:69 元
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787115496843
內容簡介,作者簡介,
《酒店管理實操從入門到精通》以圖文結合的形式,將酒店管理人員需要掌握的各項知識和管理技能、實操技能分舉邀己解到365天中,形成了365個知識點。酒店管理人員可以每天學習一個知識點,並將其套用到實際工作中。本書內容涉及前廳管理、餐飲管理、營理、財務管理、成本控制境燥踏等多個方面,可以有效地幫助酒店管理地匙人員提升工作效率和管理水平。
滕寶紅,管理顧問,駝嚷店幾世界城市智慧工程技術(北京)研究院研究出版中心主任,中國就業促進會大學生就業能力提升項目專家組成員,全國職業能力測評中心指挨嘗獄導師。
擁有20多年的企業現場管理及多年的諮詢經驗,擅長各類現場改善、現場管理技術及國際標準管理體系的輔導和培訓。
曾向眾多知名企業進行了各類管理體系及現場改善應套企估的輔導和培訓,曾經輔導過的有五峰酒店、活寶鮮生腳罪拔餐飲、建業物業、中棱環保、龐巴迪等企業及其供應商。