《酒店管理信息系統——理論與實踐》是2018年中國人民大學出版社出版書籍，作者是 章勇剛。
基本介紹
- 書名：酒店管理信息系統——理論與實踐
- 作者： 章勇剛
- ISBN：978-7-300-25211-7
- 定價：￥30 元
- 出版社：中國人民大學出版社
- 出版時間：2018-01-31
- 裝幀：平裝
- 開本：16
基本信息,內容簡介,作者簡介,目錄,
基本信息
作者： 章勇剛
書號：252117
定價：￥30 元
字數：254 千字
印次：1-1
開本：16
出版時間：2018-01-31
ISBN：978-7-300-25211-7
包裝：平裝
內容簡介
中國酒店業隨著中國旅遊業的發展以迅猛的勢頭的勢頭快速發展著，信息化管理已經成為酒店業不可或缺的基本管理手段。幾乎每一家酒店都在使用管理信息系統進行管理。 本書主要針對高職酒店管理專業學生和酒店前台工作人員，學習掌握酒店管理信息系統的操作，包括預定、入住、收銀、離店和收益管理操作，理解領會管理信息系統在酒店管理中的作用，也可以作為酒店業務培訓操作教材。
作者簡介
章勇剛，管理學碩士，浙江旅遊職業學院副教授，主持廳局級課題4項，發表研究論文20餘篇，參與籌建、經營多家精品酒店，前廳省級考評員。
目錄
模組一 酒店管理信息系統概述
項目一 酒店管理信息系統認知
項目二 酒店管理信息系統功能介紹
項目三 主流酒店管理信息系統介紹
模組二 Fidelio PMS系統概覽
項目一 Fidelio系統模組介紹
項目二 Fidelio系統登錄與界面介紹
模組三 客史檔案管理
項目一 建立散客客史檔案
項目二 建立其他類型客史檔案
項目三 查找、編輯和修改客史檔案
模組四 客房預訂操作
項目一 預訂基礎知識
項目二 新建預訂業務
項目三 預訂功能選擇
項目四 查找預訂
項目五 團隊預訂
模組五 前台接待
項目一 前台基礎知識
項目二 預抵預訂查找
項目三 辦理入住
項目四 住店客人其他業務
項目五 酒店經營統計數據
項目六 優先打掃客房
模組六 收銀操作
項目一 收銀操作程式
項目二 收銀功能詳解
項目三 收銀入賬操作
項目四 調賬操作
項目五 付款和離店
項目六 貨幣兌換和報表列印
模組七 客房房態管理
項目一 酒店客房房態
項目二 客房管理操作
模組八 夜審操作
項目一 夜審前準備
項目二 運行夜審
參考文獻
