《酒店管理信息系統（PMS）Sinfonia實訓手冊》是電子工業出版社於2020年出版的書籍
基本介紹
- 出版社：電子工業出版社
- 中文名：酒店管理信息系統(PMS)Sinfonia實訓手冊
書籍信息,內容簡介,圖書目錄,
書籍信息
作 譯 者：李宏,張勝男
zhua曲子白渡白顆
出版時間：2020-12 千 字 數：356 版次：01-01 頁數：220
開 本：16開 裝 幀： I S B N ：9787121397165
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紙質書定價：￥69.0
內容簡介
酒店管理思想對酒店管理信息系統的規劃、實施起指導作用，酒店管理信息系統促進了酒店管理思想的進一步科學、完善，是酒店管理思想落地在酒店實際生產活動中的再現和具體化。不同的酒店管理信息系統只要符合酒店管理文化、市場需求的就是最好的系統。為了有好地闡述酒店前台管理系統的原理、方法，本教材採取了自上而下的系統工程設計思想。全書共分9章：第1章緒論；第2章，Sinfonia系統概述；第3章，檔案管理模組；第4章，預訂管理模組；第5章，前台管理；第6章，客房管理；第7章，收銀管理；第8章，雜項管理；第9章，夜審管理。
圖書目錄
第1章 緒論 1
1.1 酒店管理、酒店物業管理與酒店前台管理 1
1.1.1 酒店管理 1
1.1.2 酒店物業管理 2
1.1.3 酒店前台管理 2
1.2 酒店信息化、酒店管理信息系統、酒店物業管理系統及酒店前台管理信息系統 3
1.2.1 酒店信息化 3
1.2.2 酒店管理信息系統 4
1.2.3 酒店物業管理系統 6
1.2.4 酒店前台管理信息系統 7
1.3 酒店物業管理系統的核心功能及發展趨勢 8
1.3.1 核心功能 8
1.3.2 發展趨勢 9
練習題 10
第2章 Sinfonia PMS系統概述 11
2.1 Sinfonia PMS概況 11
2.2 登錄與退出Sinfonia PMS 12
2.2.1 登錄系統 12
2.2.2 用戶許可權 12
2.2.3 退出系統 13
2.2.4 系統時間 13
2.3 快捷鍵 13
練習題 14
第3章 檔案管理 15
3.1 檔案管理模組功能 15
3.1.1 為什麼要建立檔案 15
3.1.2 檔案類型（Profile Type） 16
3.2 檔案模組操作簡介 17
3.2.1 個人檔案（Individual Profile） 17
3.2.2 公司檔案（Company Profile） 28
3.2.3 旅行社檔案（Travel Agent Profile） 31
3.3 檔案管理思考 32
3.3.1 如何提高查詢速度 32
3.3.2 酒店客戶關係管理 33
3.3.3 檔案信息安全 36
練習題 37
第4章 預訂管理 38
4.1 預訂管理模組功能 38
4.2 預訂模組操作簡介 39
4.2.1 個人預訂（Individual Booking） 39
4.2.2 團隊預訂（Groups） 78
練習題 90
第5章 前台管理 92
5.1 前台管理模組功能 92
5.2 前台模組操作簡介 93
5.2.1 散客分房和入住（Arrivals） 93
5.2.2 團隊分房和入住 103
5.2.3 在店客人服務（In-House Guests） 106
5.3 前台管理思考 121
練習題 124
第6章 客房管理 126
6.1 客房管理模組功能 126
6.2 客房管理模組操作簡介 127
6.2.1 房型管理 127
6.2.2 房態管理（Housekeeping） 132
6.2.3 超額預訂管理（Overbooking） 139
6.2.4 清潔任務派工單（Attendants） 141
6.2.5 客房維修與客房使用歷史 149
6.3 客房管理思考 153
6.3.1 酒店衛生清潔 153
6.3.2 酒店物品及客人衣物清洗方案 154
練習題 155
第7章 收銀管理 156
7.1 收銀管理模組功能 157
7.2 收銀管理模組操作簡介 160
7.2.1 客人賬單管理 160
7.2.2 過客（Passers By） 173
7.2.3 收銀其他功能（Cashier Functions） 176
7.2.4 核對本班次賬務與關賬 183
練習題 185
第8章 雜項管理 186
8.1 雜項管理模組功能 186
8.2 雜項管理模組操作簡介 187
8.2.1 當日業務（Today’s Activities） 187
8.2.2 用戶日誌檔案（User Log File） 189
8.2.3 報表（Reports） 191
8.2.4 財務報表簡介 197
練習題 203
第9章 夜審管理 204
9.1 夜審模組功能 204
9.2 夜審模組操作簡介 205
9.2.1 夜審準備 205
9.2.2 執行夜審程式 211
練習題 211
