酒店信息化與電子商務（第2版）

基本介紹

• 書名：酒店信息化與電子商務（第2版）
• 作者：袁宇傑
• 出版時間：2014-08-27

出版信息

酒店信息化與電子商務(第2版)
書號：	24481	ISBN：	978-7-301-24481-4
作者：	袁宇傑	版次：	2
開本：	16開	裝訂：	平
字數：	270 千字 頁數：188	定價：	￥26.00
瀏覽次數：	330
出版日期：	2014-08-27	叢書名：	21世紀全國高職高專旅遊系列規劃教材

成書過程

本書是根據教育部對酒店管理專業人才培養目標的規定，結合酒店信息化與電子商務發展的實際與趨勢，按照酒店行業具體部門與崗位的要求而編寫的。本書編寫參考了國家勞動和社會保障部對電子商務師職業資格的標準，借鑑了相關電子商務教材的成果與經驗，以案例為教學核心內容，系統、全面地介紹了酒店信息化與電子商務的基礎知識。

內容簡介

全書共分為8章，分別是：酒店信息化概論、客房門鎖信息技術、前廳部信息管理系統、餐飲服務信息化、酒店財務信息管理、酒店採購信息管理、酒店電子商務常識、酒店網路行銷。

教材目錄

1.酒店信息化概論

2.酒店門鎖信息管理

3.酒店前廳部信息管理

4.酒店餐飲服務信息管理

5.酒店財務信息管理

6.酒店採購信息管理

7.酒店電子商務常識

8.酒店網路行銷

教材特色

本書取材廣泛、內容豐富、難易適中，結合酒店工作崗位介紹基礎理論知識與模擬技能訓練，實現了“教、學、做”一體化的教學理念。是一本體現“工學結合”、力求鍛鍊學生酒店信息化系統的操作能力，以及開拓學生酒店電子商務視野的教材。

作者簡介

袁宇傑，現為山東青年政治學院旅遊系講師，理學博士，博士專業是地理信息系統，專業方向是旅遊信息管理,出版教材多部，並在核心期刊發表多篇文章