酒城文化創意美食街,位於瀘州職業技術學院西門(學府路337號),占地近40畝,建築面積11000餘平方米,總投資近2億元。是2023瀘州市八大特色消費場景項目。
酒城文化創意美食街以傳承和弘揚瀘菜文化為目標,設立了瀘州特色餐飲。推廣宣傳了瀘州作為“中餐特色中國美食地標城市”的餐飲發展成就。
基本介紹
- 中文名:酒城文化創意美食街
- 地理位置:瀘州職業技術學院西門
特色文化,地理位置,價值意義,
特色文化
酒城文化創意美食街店面美食以瀘菜為特色,包括小米灘原創火鍋店、曬魚灘生態魚館、白馬雞湯館、古藺特色牛羊肉、瀘風烘培體驗店、合江豆花烤魚體驗店、古藺麻辣雞滷味店、敘永豆湯麵店等,集中展示了瀘州的特色飲食和文化特點。
地理位置
瀘州市龍馬潭區二環北一段與學院路交叉路口往東約260米。
酒城文化創意美食街
價值意義
項目積極參與到國家文化和旅遊消費示範城市爭創行動中;打造了學校、企業、學生多贏的“教學實訓、創業經營和文化傳承”新模式,滿足地區文旅和餐飲行業發展對技能人才的迫切需求。