《配合飼料學實驗技能教程》是2020年華南理工大學出版社出版的圖書，作者是王潤蓮。
基本介紹
- 中文名：配合飼料學實驗技能教程
- 作者：王潤蓮
- 出版時間：2020年11月1日
- 出版社：華南理工大學出版社
- ISBN：9787562365082
- 定價：30 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《配合飼料學實驗技能教程/全國高等農業院校試用教材》體現連環遞進式實踐教學模式：從設計性實驗→基本綜合性實驗→實習方案→實習技能訓練→課程論文，主要內容圍繞課程教學的兩個重點——配方設計和飼料質量評定，內容實例以單胃動物為主，同時結合飼料工業發展現狀，實現實驗部分和實習課程關聯及整體化。
《配合飼料學實驗技能教程/全國高等農業院校試用教材》包括配合飼料配方設計、配合飼料質量檢測、配合飼料質量評定、飼料企業參觀與實習、配合飼料質量標準與飼料法規共5章；有27個實驗項目，包括9項飼料產品設計型實驗項目、15項飼料原料和產品質量檢測性實驗、3個用於評定配合飼料質量的飼養試驗；專題介紹飼料標準和法規，並附必要的參考標準和數據表。
圖書目錄
第一章 配合飼料配方設計
第一節 全價飼料配方設計
實驗一 採用試差法進行全價飼料配方設計
實驗二 採用規劃法進行全價飼料配方設計
實驗三 採用WUFFDA系統進行全價飼料配方設計
第二節 濃縮飼料配方設計
實驗四 濃縮飼料配方設計
第三節 {添加劑預}昆料配方設計
實驗五 微量元素預混料配方設計
實驗六 維生素預混料配方設計
實驗七 複合預混料配方設計
第四節 全混合日糧配方設計
實驗八 肉牛全混合日糧配方設計
實驗九 肉羊全混合日糧配方設計
第二章 配合飼料質量檢測
第一節 能量飼料質量檢測
實驗十 飼用油脂感官及新鮮度檢測
實驗十一 飼用油脂水分及揮發物檢測
實驗十二 飼用油脂酸價和酸度測定
實驗十三 飼料中油脂皂化值的測定
第二節 蛋白質飼料質量檢測
實驗十四 大豆製品生熟度檢測
實驗十五 大豆製品中尿素酶活性測定
第三節 礦物質飼料質量檢測
實驗十六 磷酸氫鈣中磷含量測定
實驗十七 磷酸氫鈣中鈣含量測定
第四節 飼料添加劑質量檢測
實驗十八 硫酸錳中錳含量測定
實驗十九 蛋氨酸羥基類似物鈣鹽含量測定
第五節 配合飼料加工質量檢測
實驗二十 添加劑預混料均勻度測定
實驗二十一 全價飼料混合均勻度測定
實驗二十二 顆粒飼料粒度、含粉率和粉化率的測定
第六節 配合飼料衛生質量檢測
實驗二十三 飼料重金屬污染檢測
實驗二十四 飼料中氟含量測定
第三章 配合飼料質量評定
第一節 飼養試驗概述
第二節 生長試驗
實驗二十五 肉雞生長試驗
第三節 消化代謝試驗
實驗二十六 豬飼料消化率測定
實驗二十七 家禽氮代謝率測定
第四節 比較屠宰試驗
第四章 飼料企業參觀與實習
第五章 飼料質量標準與法規
第一節 飼料標準
第二節 飼料法規
附錄
附錄一 雞的飼養標準
附錄二 飼料原料標準
附錄三 配合飼料產品標準
附錄四 飼料衛生標準
附錄五 雞飼料成分表
