酇城糟魚,源自永城市酇城鎮,酇城糟魚以鯽魚為原料,油糟先去鱗(水糟、辣糟不去鱗)、去雜洗淨,刀口朝下晾2小時除去水份,過油炸成焦黃色,再刀口朝上排列於...
酇城,古稱酇,位於豫皖蘇魯四省交界處的河南永城市西24公里,東經116.12度,北緯33.95度,西接亳州,東連永城,是歷史文化古邑。酇城總面積70.6平方公里,轄33...
酇城糟魚酇城是永城辣椒的主產地,產品銷往全國各地甚至遠銷至東南亞各國,辣椒色澤鮮紅,形狀尖長,肉厚而多油質,辣味純正可口,被譽為辣椒中的珍,每年種植面積都在...
小吃:老湯五香鹵羊頭、薛湖牛肉水煎包、永城豆粥、潵湯、酇城糟魚、任湖香汁狗肉、農家野蘑菇燉雞、大塊紅燒羊肉、盧師傅月餅。芒山鎮盛產山杏、酥梨,芒碭山的...
永城:永城三寶(薛湖牛肉水煎包、永城豆粥、潵湯)、永城胡辣湯、芒山鹵羊頭、盧師傅月餅、龍崗燒雞、酇城糟魚、任湖狗肉、永城辣椒、大蒜、大蔥、永城棗乾、永城...
小吃:芒山鹵羊頭、薛湖牛肉水煎包、永城豆粥、潵湯、酇城糟魚、任湖狗肉、農家野蘑菇燉雞、芒山紅燒羊肉、龍崗燒雞、盧師傅月餅。 [32] ...
小吃:老湯五香鹵羊頭、薛湖牛肉水煎包、永城豆粥、潵湯、酇城糟魚、任湖香汁狗肉、農家野蘑菇燉雞、大塊紅燒羊肉、盧師傅月餅。[21] ...