鄭麥379是河南省農業科學院小麥研究所用周13和D9054-6選育的小麥品種。由河南省農業科學院小麥研究中心提出品種申請，2016年3月24日經第三屆國家農作物品種審定委員會第七次會議審定通過，審定編號為國審麥2016013。
基本介紹
特徵特性,產量表現,栽培技術,審定意見,
特徵特性
半冬性，全生育期227天，比對照品種周麥18晚熟1天。幼苗半匍匐，苗勢壯，葉片窄長，葉色濃綠，冬季抗寒性較好。分櫱力較強，成穗率較低。春季起身拔節遲，兩極分化較快，耐倒春寒能力一般。耐後期高溫能力中等，熟相中等。株高81.8厘米，莖稈彈性較好，抗倒性較好。株型稍鬆散，旗葉窄長、上沖，穗層厚。穗紡錘形，小穗較稀，長芒，白殼，白粒，籽粒角質、飽滿。畝穗數40.5萬穗，穗粒數31.1粒，千粒重47.2克。抗病性鑑定，慢條鏽病，高感葉鏽病、白粉病、赤霉病、紋枯病。品質檢測，籽粒容重815克/升，蛋白質含量14.52%，濕麵筋含量30.9%，沉降值29.6毫升，吸水率59.9%，穩定時間5.5分鐘，最大拉伸阻力314E.U.，延伸性139毫米，拉伸面積60平方厘米。
產量表現
2012～2013年度參加黃淮冬麥區南片冬水組品種區域試驗，平均畝產476.9千克，比對照品種周麥18增產2.9%；2013～2014年度續試，平均畝產585.7千克，比周麥18增產4.7%。2014～2015年度生產試驗，平均畝產546.2千克，比周麥18增產3.5%。
栽培技術
要點：適宜播種期10月上中旬，每畝適宜基本苗15萬～20萬。注意防治葉鏽病、白粉病、紋枯病和赤霉病等病蟲害。
審定意見
該品種符合國家小麥品種審定標準，通過審定。適宜黃淮冬麥區南片的河南駐馬店及以北地區、安徽淮北地區、江蘇淮北地區、陝西關中地區高中水肥地塊早中茬種植。
