鄭鵬然(1928.3—),男,北京人。1950年畢業於廣西大學農學院畜牧獸醫系。曾任天津市食品衛生監督檢驗所所長,教授。
基本介紹
- 中文名:鄭鵬然
- 出生日期:1928.3
- 職業:曾任天津市食品衛生監督檢驗所所長,教授
- 畢業院校:廣西大學農學院畜牧獸醫系
鄭鵬然(1928.3—),男,北京人。1950年畢業於廣西大學農學院畜牧獸醫系。曾任天津市食品衛生監督檢驗所所長,教授。先後起草了食品衛生的法規、標準20份(冊)和黃麴黴毒素衛生管理標準,主持參加了衛生部《食品衛生法》的起草工作並任組長,主持了全國食品衛生標準工作,到1992年共完成212項標準。曾赴紐西蘭、美國、德國等地考察,回國後推廣了GMP和HACCP經驗。1991年擔任天津市衛生局顧問,並與美國FAO建立關係。發表學術論文44篇,其中國外發表6篇,著有《中國食品衛生法問答》、《食品衛生手冊》等。兩次獲得全國科技大會獎以及食品添加劑“七五”期間特等獎。天津市勞動模範,1992年享受國務院頒發的政府特殊津貼,2008年被衛生部評為“衛生標準榮譽工作者”。