鄭雲海

鄭雲海，2002年出生於浙江杭州，食品雕刻選，2021中國創新與傳統中餐廚藝大賽獲果蔬雕刻金牌。

基本介紹

• 中文名：鄭雲海
• 籍貫：浙江杭州

早年經歷

幼年時因意外導致聽力神經斷裂，只能靠帶助聽器才能正常交流。從小就有美術天賦，學習食品雕刻後，不斷苦練基本功。

獲獎記錄

2020年10月，參加第八屆全國飯店業職業技能競賽（浙江賽區）暨長三角美食文化周廚藝大賽榮獲藝術冷拼項目金獎、食品雕刻項目金獎；

2020年11月，第二十二屆FHC中國國際烹飪藝術大賽榮獲果蔬雕刻金牌；

2021中國創新與傳統中餐廚藝大賽獲果蔬雕刻金牌。

法國當地時間2023年3月25日，在法國梅斯舉辦的第十屆國際殘疾人職業技能競賽落下帷幕，經過兩天的緊張角逐，鄭雲海獲食品雕刻項目金牌。