鄭州東元食品有限公司隸屬於雛鷹農牧集團股份有限公司[股票代碼002477],是雛鷹集團進行產業高端化戰略的重要布局。
東元食品的創立,旨在創造極致的美食體驗和一種高品質的生活方式,致力於打造以世界級高端發酵火腿為核心的肉製品品牌,基於此發展願景和品牌目標,公司自創始之初,便從食材、生產技術、工藝團隊進行強勢的國際化資源整合,依託雛鷹生態黑豬作為頂級食材支持,全套引進義大利TRAVAGLINI 德拉瓦伊自動化發酵火腿生產線,並構建以國家著名專家領銜的海內外工藝技術團隊,為打造世界級品質的火腿提供全方位的保障。公司初期規劃年產15萬隻高端發酵火腿,首批產品於2015年9月投產,在完成至少1年酵齡的製作工藝後將驚羨面市!