鄉村炒雞蛋

鄉村炒雞蛋是以雞蛋為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：鄉村炒雞蛋
• 主要食材：臘肉少許，蘿蔔乾少許

用料

材料

臘肉少許

蘿蔔乾少許

雞蛋三個

蔥花

鹽

料酒

做法

1. 臘肉，羅卜乾切小丁備用

2. 雞蛋打散，放入臘肉丁，蘿蔔乾丁，少許料酒，少許鹽繼續攪拌

3. 下油鍋炒啊炒

4. 最後出鍋前撒上蔥花