《鄉村旅遊創意開發理論與實踐研究》是2024年華中科技大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：鄉村旅遊創意開發理論與實踐研究
- 作者：楊東偉，湯潔娟，劉宏兵
- 出版時間：2024年3月
- 出版社：華中科技大學出版社
- 頁數：325 頁
- ISBN：9787577203720
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
新時代我國鄉村發展面臨如何讓農民增收、農業增效，提升鄉村經濟附加值的難題；同時，旅遊業發展亦面臨尋找新增長點的問題，二者的順勢融合，促成鄉村旅遊的產生。本著作立足鄉村、農民、農業的基礎地位，通過對鄉村旅遊的概念界定、市場需求、訴求根源、文化救贖、時空變遷、文化重構等多維視角分析，剖析鄉村旅遊的理論依據，構建起鄉村旅遊的理論基礎。研究認為，農民與傳統是鄉村旅遊資源的核心要素，提出了鄉村旅遊創意開發的路徑選擇及不同類型鄉村旅遊創意開發模式的價值取向、業務範圍與基本範式；以全新的視角構建起包括實施方法、操作原則、功能定位、技術保障、開發程式和開發模式等鄉村旅遊創意開發的技術範式，構建鄉村旅遊AHP評價體系，並進行實證研究，為鄉村旅遊產品的打造提供方法論。
圖書目錄
前 言 1
第一章 緒論 1
第一節 選題目的與意義 1
第二節 國內外相關研究現狀 4
第三節 鄉村旅遊的理論研究 12
第四節 國內外相關研究展望 15
第五節 研究方法、主要觀點、創新點與學術價值 16
第二章 鄉村旅遊的理論構建 19
第一節 文獻回顧與問題的提出 19
第二節 鄉村旅遊的需求分析 20
第三節 鄉村旅遊的理論基礎分析 30
第四節 鄉村旅遊的原理構建 35
第五節 鄉村旅遊的原則、構成要素及屬性 49
第六節 鄉村旅遊文化與重構路徑 52
第三章 鄉村旅遊資源與產業化 93
第一節 鄉村旅遊的多維系統 93
第二節 鄉村旅遊的資源 103
第三節 鄉村旅遊的資源基礎 109
第四節 鄉村旅遊資源的核心——農民與傳統 114
第五節 鄉村旅遊的審美要素 116
第六節 鄉村旅遊資源特徵 117
第七節 鄉村旅遊產業化 118
第八節 鄉村旅遊形象設計 151
第九節 鄉村旅遊發展的政策保障 159
第四章 鄉村旅遊創意開發的技術研製 164
第一節 鄉村旅遊創意開發的路徑研製 164
第二節 鄉村旅遊創意開發的方法研製 166
第三節 鄉村旅遊創意開發的模式 173
第四節 鄉村旅遊創意開發的程式 175
第五節 鄉村旅遊創意開發的技術集成 176
第六節 鄉村旅遊的評價方法構建 187
第五章 種植型鄉村旅遊創意開發的技術集成 196
第一節 種植型鄉村旅遊產品組成因子的權重研究 196
第二節 種植型鄉村旅遊產品的構成要素提煉研究 200
第三節 種植型鄉村旅遊目的地的生態容量研究 210
第六章 養殖型鄉村旅遊創意開發的技術集成 216
第一節 養殖型鄉村旅遊產品組成因子的權重研究 216
第二節 養殖型鄉村旅遊產品的構成要素提煉研究 219
第三節 養殖型鄉村旅遊目的地的生態容量研究 225
第七章 加工型鄉村旅遊創意開發的技術集成 231
第一節 加工型鄉村旅遊產品組成因子的權重研究 231
第二節 加工型鄉村旅遊產品的構成要素提煉研究 234
第八章 複合型鄉村旅遊的創意開發技術研製 240
第一節 複合型鄉村旅遊產品組成因子的權重研究 240
第二節 複合型鄉村旅遊產品的構成要素提煉研究 243
第三節 複合型鄉村旅遊目的地的生態容量研究 244
第九章 園區型鄉村旅遊創意開發的技術研製 246
第一節 園區型鄉村旅遊產品組成因子的權重研究 246
第二節 園區型鄉村旅遊產品的構成要素提煉研究 249
第三節 園區型鄉村旅遊目的地的生態容量研究 250
第十章 鄉村旅遊創意開發的整體規劃技術研製 251
第一節 鄉村旅遊產品的整體規劃技術 251
第二節 基於模糊數學的鄉村旅遊目的地總體評價 254
參考文獻 259
作者簡介
楊東偉 男，浙江大學博士，海南省高層次人才，海南熱帶海洋學院酒店管理專業課程負責人，海島旅遊資源數據挖掘與監測預警技術文化和旅遊部重點實驗室主任。主要研究方向為旅遊生態環境、旅遊管理。參與國家自然科學基金項目3項，主持省級課題5項、廳級課題1項。以第一作者身份在SCI等核心期刊上發表論文10餘篇。
湯潔娟 女，陝西師範大學歷史學碩士，鄭州大學博士，天津農學院人文學院副教授，主要從事鄉村旅遊、旅遊文化等方面的教學與科研工作。近年來以第一作者身份在國內外刊物上發表論文20餘篇，其中CSSCI期刊7篇。出版著作和教材7部。主持和參與省部級、廳級科研項目20餘項。
劉宏兵 男，副教授，碩士生導師，海南熱帶海洋學院旅遊學院旅遊管理系主任，海南省高層次人才，海南萬理律師事務所兼職律師。主要從事旅遊安全、海洋旅遊、旅遊企業發展戰略等方面的研究。
