鄂西農特志

內容簡介

本書記述的內容包括農業生產條件、農業機構、特產生產等內容，記載了湖北鄂西地區農業發展歷程。

作品目錄

封面
鄂西農特志《鄂西農特志》編纂人員名單
圖片
題詞
鄂西土家族苗族自治州行政區劃圖
農業部副部長朱榮（右二），在州委書記朱純宣（右一）、副州長王仕才（左二）陪同下考察太山廟藥材場
1978年5月全國馬鈴薯科研協作會在恩施召開。圖為會議代表參觀天池山馬鈴薯科研基地。　方維先　攝
1986年10月，副省長韓南鵬（右二）在省農牧廳，州委、州政府領導陪同下視察鄂西農校。　譚文林　攝
中國農科院副院長張汝謙一行到鄂西考察茶葉生產情況。張保平　攝
鄂西自治州農業局、特產局辦公大樓
天池山農科所中國南方馬鈴薯研究中心辦公樓。曹澤恩　攝
鄂西自治州紅廟農科所。趙如敏　攝
鄂西自治州農業學校教學大樓。譚文林　攝
高原景觀　黎志炎　攝
二高山平槽田　曹澤恩　攝
低山河谷梯田　黎志炎　攝
建造於清朝時期的來鳳接龍引水渠　方維先　攝
1962年，來鳳縣使用拖拉機耕靶水田　方維先　攝
州農業局高級農藝師引進創新水稻旱育早發技術，在南方部分省（區）推廣，圖為南方七省（區）水稻旱育稀植會議代表參觀旱育稀植水稻示範田。張保平　攝
雜交水稻大面積制種基地　王永春　攝
技術人員採用機動噴霧器防蟲治病，確保雜交水稻豐收。　王永春　攝
水稻半旱式栽培新技術示範田。　黃飛躍　向明立　攝
鄂西州天池山農科所副研究員劉建武（中），先後主持選育出玉米“恩單2號”、“恩單3號”等雜交良種，在西南地區大面積推廣。　方維先　攝
玉米良種對比試驗。　許敏　攝
玉米高產栽培示範。　許敏　攝
本州農業科研人員在海南島南繁基地加代繁殖玉米親本。　許敏　攝
南方馬鈴薯研究中心研究員劉介民（右一）先後選育馬鈴薯良種近10個。　方維先　攝
聯合國糧農組織官員貝文（左一）、考貝特（右四）一行在中國南方馬鈴薯研究中心試驗工廠進行項目驗收。張保平　攝
州紅廟農科所研究員王一力，選育出的小麥新品種“鄂恩1號”，已在西南各省大面積推廣。　張保平　攝
高山玉米馬鈴薯套種二熟田　趙如敏　攝
高山玉米推廣地膜覆蓋栽培，玉米單產成倍增長。　陶守林　攝
副州長王榮遠（左一）與州農業局高級農藝師蔡繼善在田間考察小麥生產情況。　周前潤　攝
州紅廟農科所高級農藝師繼研究出“恩油1號”“恩油2號”油菜新品種後，又選育出新品系“85-1”。　周前潤　攝
油菜栽培增產技術育苗移栽示範樣板　周前潤攝
本州充分利用田邊地角發展大豆。圖為長勢喜人的田埂豆
春到茶山　劉孔華　攝
鶴峯縣走馬區大力發展密植茶園，茶葉單產大幅度提高。圖為走馬茶場密植茶園一角。黎志炎　攝
宣恩縣伍家台是本州名茶“皇恩寵錫”產地。圖為伍家台茶區長茅嶺茶場一角　趙如敏　攝
20世紀80年代以來，本州名茶、優質茶成批湧現。圖為部分名優茶產品。黎志炎　攝
巴東夏橙連年豐收。圖為農民將夏橙裝筐外銷
宣恩縣特產局高級農藝師匡明煊選育的“宣恩早蜜柑”，1985年通過省級鑑定，並獲農業部優質農產品證書
恩施市洗腳溪所產白花桃個大肉厚，鮮甜可口
建始縣景陽區一帶生長的“鹹豐梨”大梨樹。方維先　攝
利川市元堡區農民大力發展梨園，投產快，年純收入逾6000元。張保平　攝
建始縣農民積極開發獼猴桃資源，育苗場賣果年收入有的近萬元。　張保平　攝
來鳳縣三湖區樹齡140年的大楊梅樹。　曹澤恩　攝
恩施市太山廟藥材場長期推廣林連間作技術，既省木材，又大大提高了黃連單產。曹澤恩　攝
貝母是本州一大藥材。圖為宣恩縣九間店的貝母園。方維先　攝
恩施市雙河區一帶盛產“柴油厚朴”，全國聞名。圖為白岩鄉一株齡80餘年的大厚朴樹　曹澤恩　攝
鶴峰、宣恩、恩施、建始等縣（市）均產絞股蘭。圖為絞股蘭生產基地一角。黎志　炎　攝
苧麻生產園。黃先齊　攝
來鳳縣良種桑苗繁殖園。　蔣運學　攝
利川福寶山蓴菜出口日本。圖為蓴菜裝瓶待運。黎志炎　攝
序
凡例
目錄
概述
大事記
第一篇農業生產條件
第一章自然條件
第一節土地
第二節氣候
第三節植被
第四節水利
第二章社會條件
第一節農村勞力
第二節農作機具
第三節農村能源
第二篇農村生產關係變革
第三章封建土地所有制
第一節土地占有
第二節封建剝削
第三節農民生活
第四章農民個體所有制
第一節減租減息
第二節土地改革
第三節互助合作
第五章農民集體所有制
第一節初級農業生產合作社
第二節高級農業生產合作社
第三節人民公社
第四節農村經濟體制改革
第五節農民生活
第六章國營農場
第一節建國前的農場
第二節建國後的農場
第三篇農業機構
第七章機構沿革
第一節行政機構
第二節農技推廣機構
第三節科研機構
第四節教育機構
第五節種子機構
第六節農村能源機構
第八章農技隊伍
第一節演變
第二節技術幹部文化結構
第三節技術幹部專業分布
第四篇農業科教
第九章農業科研
第一節引種鑑定
第二節品種選育
第三節農技研究
第十章農業教育
第一節專業教育
第二節職業教育
第三節農民技術教育
第十一章對外技術交流
第一節技術援外
第二節出國學習考察
第三節外國專家來鄂西考察
第五篇農業基礎技術
第十二章農業結構
第一節五業結構
第二節種植業結構
第三節農業布局
第十三章土壤肥料
第一節土壤
第二節肥料
第十四章耕作制度
第一節耕作制度演變
第二節水田耕作制度
第三節旱地耕作制度
第十五章農作物種子
第一節品種資源
第二節良種繁殖
第三節良種推廣
第十六章植物保護
第一節病蟲害種類
第二節病蟲害天敵資源
第三節預測預報
第四節病蟲害防治
第六篇糧油生產
第十七章水稻
第一節生產演變
第二節水田概況
第三節品種更換
第四節栽培管理
第五節雙季稻
第十八章玉米
第一節生產演變
第二節品種更換
第三節栽培管理
第十九章薯類
第一節馬鈴薯
第二節紅薯
第二十章麥類
第一節小麥
第二節雜麥
第二十一章大豆
第一節生產演變
第二節種植品種
第三節栽培管理
第二十二章小雜糧
第二十三章油菜
第一節生產演變
第二節品種更換
第三節栽培管理
附：花生芝麻
第七篇特產生產
第二十四章茶葉
第一節生產演變
第二節產區分布
第三節栽培管理
第四節茶葉製作
第二十五章水果
第一節柑桔
第二節落葉果樹
第三節野生水果
第二十六章苧麻
第一節生產演變
第二節品種與產區
第三節栽培管理
附：棉花生產簡況
第二十七章藥材
第一節黃連
第二節黨參
第三節當歸
第四節天麻
第五節貝母
第二十八章菸草
第一節生產演變
第二節栽培管理
第三節採收調製
第二十九章蠶桑
第一節生產演變
第二節栽培管理
第三節桑蠶放養
第三十章蔬菜
第一節生產演變
第二節栽培品種
第三節栽培技術改革
第三十一章名特產品
一、恩施玉露
二、鄂西宜紅
三、容美茶
四、壩漆
五、金絲桐油
六、中國板黨
七、紫油厚朴
八、利川蓴菜
第八篇人物
王貴清(1924～1956年)
徐伯堅(1905～1969年)
舒顯桂(1917～1980年)
楊書彬(1924～1982年)
史代富(1919～1982年)
康懋功(1908～1989年)
許雅唐(1922～1990年)
附錄1：詩歌、歌謠
附錄2：農諺
附錄3：1949～1985年農業統計資料
後記
鄂西土家族苗族自治州地勢圖
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