鄂柚一號

“鄂柚一號”又稱泉水蜜柚，是湖北省宜昌市點軍區科技局、科協上世紀90年代中後期在當地土柚樹基礎上，嫁接、選育出的我省第一個柚子新品種，填補了湖北省無優質柚類的空白，以果味甜、肉脆嫩、爽口化渣，無苦麻及其他異味等優良特性受消費者青睞，被列入長江中上游優質柑橘產業帶開發品種之一。

基本介紹

• 中文名：鄂柚一號
• 別名：泉水蜜柚
• 產地：宜昌市點軍區
• 認證時間：2000年3月

產地環境

宜昌市點軍區地處東經111°,北緯30°，地勢東部低，西部高，以山地、丘陵為主。因建安19年(公元214年)三國大將關羽在此點視兵馬，領兵布陣，威震一方而得名，是歷史上"上控巴夔，下制荊襄"之要塞，素有"三峽門戶"、"川鄂咽喉"美稱。點軍區屬中亞熱帶季風氣候，四季分明，雨量充足，氣候溫和， 每天平均日照 4.57 小時。點軍區水資源豐富，除長江流經境內以外，另有河流 13 條，谷地小溪流 100 余條。

種植環境

點軍區已發展泉水蜜柚8500畝，成為該區第二大農業產業，保守計算，該區將收穫商品柚200噸，為柚農增收近100萬元。並且，近年來，宜都、枝江、當陽、遠安、秭歸等地農民紛紛引種泉水蜜柚，全市栽培面積達到兩萬畝。泉水蜜柚還輻射到了江西、四川、廣東、貴州等地。

營養成分

該品種樹勢強健,樹冠圓頭形.葉片橢圓形,長15cm,寬8cm,翼葉小,葉色濃綠,葉緣鋸齒不明顯,頂端平尖.與枳砧和酸柚砧親和性強,自花結實.單果重1.3～1.6kg,橫徑15cm,縱徑16.2cm,果形指數1.08.果皮厚1.65cm.單果種子數65粒左右,單果間差異較大.果汁中等偏少,果汁率32.93%,含可溶性固形物10.4%、檸檬酸0.79g/100ml、總糖8.63g/100ml,糖酸比10.92,固酸比13.16.果實11月下旬成熟,常溫下貯藏至次年4月,風味基本不變,無粒化現象。

種植技術

1995年，點軍區科技局在全區範圍內開展了地方柑橘良種調查。他們在聯棚鄉泉水村三組閔澤貴家調查時發現，他家的一株柚子樹（A樹）所結果實中大，品質特優，味甜、肉質脆嫩，後味無苦、麻及其他異味，具有很高的推廣價值。

1996年，點軍區科技局聘請專業技術人員，開始對以A樹為母本的嫁接樹進行生物學性狀觀察和遺傳性、穩定性試驗。1996年秋，技術人員用酸柚作砧木嫁接20株、枳砧苗100株，取接穗高接在本組10株柚子樹上，進行遺傳性測定工作。1997年秋，技術人員將嫁接成活的苗子分別定植在其他村作區試，閔澤貴也定植了10株，在相同的管理條件下進行結果習性觀察。

1998年，高接的樹均掛果，經內質分析和多人評嘗，以A樹為母本的高接後代與A樹果實風味、商品性狀一樣。用枳砧和酸柚砧嫁接的後代，所結果實性與A樹也完全一致，泉水蜜柚的品種選育工作取得成功。

2000年3月，泉水蜜柚被湖北省農作物品種審定委員會審認定為“鄂柚一號”蜜柚，填補了湖北省無優質良種柚的空白，並作為湖北省當前柚類市場上不可代替的優質柚新品種之一，準予示範推廣。“鄂柚一號”蜜柚項目分別於2000年6月、2001年9月被認定為宜昌科學技術成果和湖北省重大科技成果；2002年4月，“鄂柚一號”蜜柚經農業部柑橘及苗木質量監督檢驗測試中心審評，授予優質果品證書；2007年、2008年，“鄂柚一號”蜜柚先後在第四屆、第五屆中國武漢農業國際博覽會上榮獲金獎

泉水蜜柚目前在宜昌市當陽、枝江、長陽、秭歸等縣（市）和城郊的部分鄉村定植面積已達1.5萬畝，計110多萬株，並已輻射到江西、四川、貴州、廣東等外省，其產品也深受廣大消費者的喜愛