都勻沖糕是一道甜品，製作原料有糯米、黃豆粉等。 基本介紹 中文名：都勻沖糕主要食材：糯米口味：可口輔料：芝麻末、黃豆粉、花生米 都勻沖糕用上米、糯米粗磨成粉，炒半乾半熟，籠蒸；撒以芝麻末、黃豆粉、花生米、紅糖末蒸熟，用木棒將糕衝出食用。鬆軟味香。已有百餘年製作歷史。
