基本介紹
- 中文名:郫釀
- 拼音:pí niàng
- 注音:ㄆㄧˊ ㄋㄧㄤˋ
- 釋義:郫筒酒
宋 陸游 《夜聞雨聲》詩:“長缾磊落輸郫釀,輕騎聯翩報海棠。”參見“ 郫筒 ”。
宋 陸游 《夜聞雨聲》詩:“長缾磊落輸郫釀,輕騎聯翩報海棠。”參見“ 郫筒 ”。 ...... 宋 陸游 《夜聞雨聲》詩:“長缾磊落輸郫釀,輕騎聯翩報海棠。”...
郫筒酒出在四川郫縣。“筒”,乃是釀此酒的器具,竹子作的。《華陽風俗錄》說:“郫縣有郫筒池(今郫筒井),池旁有大竹,郫人刳其節,傾春釀於筒,苞以藕絲,...
《華陽風俗録》: 郫縣 有 郫筒池 ,池旁有大竹, 郫 人刳其節,傾春釀於筒,苞以藕絲,蔽以蕉葉,信宿香達於竹外,然後斷之以獻,俗號郫筒酒。”一本作“ ...
《華陽風俗錄》記載:郫縣有郫池,池旁有竹,郫人刳其節,顧春釀於筒,閉以藕絲,包以焦耳,信宿馨達竹外,然後斷之以獻,俗稱"郫筒酒"。為歷代文人所稱譽,杜甫...