基本介紹 中文名：邵店大蒜主要原料：蒜頭大、瓣大、產量高是否含防腐劑：否主要營養成分：味辛辣純正、粘度大、 邵店大蒜。駐馬店上蔡縣邵店鄉的土質是大蒜生長比較理想的黃壤土，加之當地氣候溫暖濕潤，故此所產大蒜具有蒜頭大、瓣大、產量高、味辛辣純正、粘度大、搗成汁後不懈湯、不死蒜等特點，聲譽頗廣。
