那卡

那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產區的山頭名稱。

基本介紹

• 中文名：那卡
• 別名：娜卡、臘卡、納卡
• 性質：普洱茶產區的山頭名稱
• 面積：9.69平方公里
• 海拔：1662.00米

那卡

“紅酒論酒莊，普洱講山頭”雲南普洱茶由於的地理環境的不同所產茶業的口感滋味也不同，從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐海縣勐宋茶區內大曼呂村委會的一個拉祜族寨子所產的雲南普洱茶。其特點條索緊結黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

地理位置

娜卡茶在大範圍劃分上屬於勐海勐宋茶區，勐宋茶區的喬木老樹茶以保塘的最粗大，以娜卡的最著名。歷史上娜卡製作的竹筒茶就很有名，是上貢給傣族土司的貢品。

茶品特點

那卡古樹茶是勐宋茶區最具代表性的茶，是勐海縣勐宋鄉大曼呂村委會的一個拉祜族寨子。位於滑竹梁子山的東面，那卡的面積9.69平方公里，海拔1,662.00米，年平均氣溫 16.00 ℃，年降水量1,800.00毫米，生態環境好，適宜種植茶葉等農作物。全寨一共有107戶，568人，農民人均純收入2919元（2010年12月25日）。那卡寨子以出產品質上好的古樹茶而被人們所認識。全寨有600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300-500年之間。

娜卡古茶園主要分布在村後山坡上，森林環境雖有所破壞但還算比較好，古茶樹面積有600多畝，茶樹密度較大，呈喬木狀生長，樹高多超過2米，乾徑十多厘米。

古茶園中大葉小葉種混生，小葉種占有一定比例。土壤主要是黃沙土。勐宋茶區由於茶比較有名，100多年前就有漢人遷入經商，經營茶葉生意和種茶制茶。

那卡普洱茶的特徵

娜卡茶的特徵：條索緊結黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。