邛茶產於四川省邛崍市,歷史悠久,產區寬廣,品種優良,著稱於世。據《古代的巴蜀》一書稱:漢有楊雄,司馬相如……之徒皆飲焉。說明2100年前成都、邛崍(古稱邛州)一帶民間飲茶蔚然成風。唐朝陸羽在《茶經》一書有這樣的字句:萬擔茶鄉,唐代聞名。
基本介紹
- 中文名:邛茶
- 外文名:Qiong tea
- 年平均氣溫:165℃
- 降雨量:1117.3毫米
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產地
邛崍市茶葉生產基地主要分布在山丘二十個鎮鄉,該地區宜茶麵積都在海拔600至1000米,土層深厚,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫165℃,降雨量1117.3毫米,日照時數1107.9小時,無霜期285天。
歷史
邛茶以歷史悠久,資源豐富,產區寬廣,品種優良,著稱於世。
據《古代的巴蜀》一書介紹茶葉時,稱:漢有楊雄,司馬相如……之徒皆飲焉。說明2100年前成都、邛崍(古稱邛州)一帶民間飲茶蔚然成風。
唐朝陸羽在《茶經》一書有這樣的字句:“萬擔茶鄉,唐代聞名”、“邛州盛產茶”。
《新唐書·地理志》還將邛州和雅州列入全國產茶的十七州之內,並記載有邛州開始徵收茶稅。
據明朝顧元慶的《茶譜》一書記述的“茶之產於天下多矣!……”、“邛州有火井思安,……其名皆著”。
據宋元年《九域志》記載:“臨邛有火井茶場,生產邛州貢茶,造茶成餅,二兩重,印龍鳳形於上,飾以金箔,每八餅為一斤入貢,俗稱為磚茶。”
到清嘉慶年時,邛崍已年產茶葉200萬斤以上。1955年,邛崍被中央列為全國萬擔茶縣之一。1956年,邛崍茶葉產量即達到了13050擔。
文君井
西漢卓文君、馬相如衝破古代封建思想牢籠,敢於反抗,追求自由追求愛情的故事,千百年來受到人們的敬佩與傳頌,邛崍“文君井”就是對他們這段姻緣記載的見證。中國大文家郭沫若先生曾題詞:“文君當壚時,相如滌器處,反抗封建是前驅,佳話傳千古,會當一憑弔,酌取井中水,用以烹茶滌塵思,清逸涼無比”。既讚頌了卓文君、司馬相如反抗封建、爭取自由的精神,又讚美了邛酒、邛茶。
現狀
邛崍具有得天獨厚的適宜茶樹生長的優勢環境,歷來是成都市的重要產茶區。經過多年不斷地發展、改造,全市現有茶園面積5萬餘畝。具有一批大面積的福選9號、福頂大白茶、名山白毫、花揪茶、雲南大葉茶等優質茶樹良種。全市茶葉基地鎮鄉二十個,生產加工企業40餘個,年產成品茶葉2000餘噸,擁有文君牌、花揪牌、崍山牌為代表的二十多個系列、上百個品種。文君綠茶、文君毛峰、一芽迎春、天台龍井、天台銀針、天台毛峰、文君香茗等多個品種,曾連續多次評為國優、省優深受消費者喜愛,產品暢銷國內十餘個省市,遠銷日本、美國、泰國、新加坡等。