避灶，讀音是bì zào，漢語詞語，指的是避人而不當灶。 基本介紹 中文名：避灶讀音：bì zào注音：ㄅㄧˋ ㄗㄠˋ釋義：亦作“ 避灶 ”。避人而不當灶 《莊子·寓言》：“其往也，舍者迎將其家，公執席，妻執巾櫛，舍者避席，煬者避灶。” 成玄英 疏：“然火之人，不敢當灶。” 明 何良俊 《四友齋叢說·子一》：“舍者避席，煬者避灶。”
