《遼寧花生》是2012年11月中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是蘇君偉、於洪波，本書主要講述了遼寧花生栽培歷史與現狀、花生種質資源、花生屬植物的分類、花生的生長發育、花生遺傳改良的遺傳學基礎、花生引種及優良品種等內容。
基本介紹
- 書名：遼寧花生
- 作者：蘇君偉、於洪波
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511610782
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
蘇君偉、於洪波主編的這本《遼寧花生》全書18章，全面介紹了遼寧花生栽培歷史與現狀、花生種質資源、花生屬植物的分類、花生的生長發育、花生遺傳改良的遺傳學基礎、花生引種及優良品種、花生品種遺傳改良技術、花生品質性狀遺傳改良、花生抗病性遺傳改良、花生抗旱性遺傳改良、花生育種田間技術、花生種子繁育、花生高產栽培技術、花生無公害栽培技術、花生測土配方施肥技術、花生病蟲害防治技術、花生生產機械和花生加工等內容。 《遼寧花生》全面、系統、翔實地敘述了遼寧和國內外花生生產和科研的成果、經驗、做法和規律，有助於花生生產者和技術人員更好地了解花生產業發展的歷史、現狀和前景。可供農業科研工作者，花生生產組織者和生產者，大、中專農業院校師生參考。
圖書目錄
章 遼寧花生栽培歷史與現狀
節 花生生產的經濟意義
第二節 遼寧花生栽培歷史
第三節 遼寧花生產業現狀
第四節 遼寧花生生產主要限制因素
第五節 遼寧花生產區劃分
第六節 遼寧省花生產區適宜種植品種類型
第二章 花生種質資源
節 花生種質資源的類型
第二節 花生種質資源的收集
第三節 花生種質資源的鑑定和創新
第三章 花生屬植物的分類
節 花生屬野生植物的分類
第二節 花生栽培種品種分類
第四章 花生的生長發育
節 花生生長發育器官
第二節 花生生長發育階段
第三節 花生生殖生物學
第五章 花生遺傳改良的遺傳學基礎
節 花生主要性狀遺傳
第二節 花生主要性狀遺傳力和遺傳相關
第三節 花生雜種優勢與配合力
第六章 花生引種及優良品種
節 花生引種成功的基本條件
第二節 花生引種程式
第三節 遼寧省花生引種成功的優良品種
第七章 花生品種遺傳改良技術
節 花生品種選育概況
第二節 花生系統育種技術
第三節 花生雜交育種技術
第四節 花生誘變育種技術
第五節 花生遠緣雜交育種技術
第六節 花生分子育種技術
第八章 花生品質性狀遺傳改良
節 花生品質性狀改良目標
第二節 花生脂肪酸、蛋白質的遺傳改良
第九章 花生抗病性遺傳改良
節 花生葉部病害遺傳改良
第二節 花生根腐病、莖腐病遺傳改良
第三節 花生病毒病遺傳改良
第四節 花生抗黃麴黴病遺傳改良
第十章 花生抗旱性遺傳改良
節 花生抗旱生理
第二節 花生對乾旱脅迫的生理反應
第三節 花生抗旱育種
第十一章 花生育種田間技術
節 田間試驗技術
第二節 花生產量試驗調查項目和標準
第十二章 花生種子繁育
節 花生種子生產的特點
第二節 品種退化與保純
第三節 花生種子繁育技術
第十三章 花生高產栽培技術
節 花生高產栽培的生理基礎
第二節 花生高產品種
第三節 花生高產種植技術
第十四章 花生無公害栽培技術
節 花生無公害生產的意義
第二節 花生無公害種植技術
第i節 無公害花生質量監控
第十五章 花生測土配方施肥技術
節 花生的營養吸收與轉化規律
第二節 花生測土配方施肥技術
第十六章 花生病蟲害防治技術
節 花生主要病害發生與防治
第二節 花生主要蟲害發生與防治
第十七章 花生生產機械
節 播種機械
第二節 灌溉機械
第三節 收穫機械
第十八章 花生加工
節 花生加工預處理
第二節 花生米食品加工
第三節 花生果食品加工
第四節 花生醬加工
第五節 花生糖加工
第六節 花生油加工
第七節 花生蛋白製品加工
第八節 花生其他產品加工
附錄1 遼寧省優良花生種質資源和品種簡介
附錄2 花生研究調查項目和標準
附錄3 中華人民共和國農業行業標準 無公害食品 花生
附錄4 預防和減少花生中黃麴黴污染的操作規程
附錄5 花生主要病蟲害圖譜
附錄6 除草劑藥害症狀
