遲燕平,女,漢族,1977年5月生於吉林省吉林市。2005年9月―2008年7月在吉林大學生物與農業工程學院攻讀農產品加工專業博士學位,曾參與“高壓脈衝電場對種子生物學效應研究” 、“牛骨鈣快速離子化關鍵技術研究與產品開發” 、“高電壓脈衝電場下牛骨快速水解關鍵技術研究與產品開發” 、“高電壓脈衝電場下牛骨快速全水解關鍵技術研究與產品開發”以及“高電壓脈衝電場下快速酶解牛骨膠原蛋白關鍵技術研究與產品開發” 等項目。
基本介紹
- 中文名:遲燕平
- 民族:漢族
- 出生地:吉林省吉林市
- 出生日期:1977年5月
主要作品,研究方向,
主要作品
在《農業機械學報》、《食品科學》等雜誌上發表EI收錄文章1篇、核心期刊文章3篇,在“首屆全國雜糧大會暨2008大米訂貨會專集”發表文章一篇。
研究方向
2008年7月到吉林省農業科學院農產品加工研究中心工作,主要研究方向農副產品綜合利用,研究內容包括稻米加工副產物和馬鈴薯渣等農產品加工副產物和農業廢棄物的綜合利用研究。