《遙遠的冰果室》為台灣作家陳嵩嵐以筆名Hally Chen 於2010年至2012年期間連載於《雙河彎》雜誌 的同名專欄。 基本介紹 中文名:遙遠的冰果室作者:陳嵩嵐連載雜誌:《雙河彎》筆名:Hally Chen 2013年重新整理2008年至2013年田野調查期間所有訪談文字與照片資料,該年9月集結成冊出版。書中收錄台灣本地23間平均店齡30年以上冰果室經營者之口述故事與照片,為台灣首部記錄本地冰果室飲食文化之出版物。