達賚湖旅遊區

達賚湖是我國北方數千里之內唯一的大澤，水域寬廣，沼澤濕地連綿。草原遼闊，食餌豐富，鳥類棲息環境佳良，因此是我國東部內陸鳥類遷徙的重要通道。

基本介紹

• 中文名稱：達賚湖旅遊區
• 景點級別：千里之內唯一的大澤
• 門票價格：免費
• 著名景點：大澤

景點簡介

(一)飲食 大部分人還保留著原籍的習慣，主食有粥、麵條、饅頭、米飯等。但在嶺西普遍喝奶茶、食牛羊肉， 這些均與當地蒙古族、達斡爾族、鄂溫克族、俄羅斯族同胞一樣，所不同的是漢族人家都多吃一些蔬菜。80年代以來，無論嶺東嶺西，稻米飯已成為主食。80年代以後至今，地區的飲食文化逐漸開放，與全國的飲食文化相融，各市區都以出現了一些地方特色的風味小吃和飯館。 (二)服飾 1945年以前及50年代初期，漢族人的服裝以棉布、棉花為主，顏色為黑、藍、灰、白居多。夏季單衣單褲，冬季棉衣棉褲、棉蒙古長袍，野外放牧或生產穿白茬羊皮襖、氈疙瘩。之後，生活逐漸富裕，特別是1978年以後，穿著隨氣候變化而定，一般人都備有單、夾、薄、厚服裝。年輕女子，喜穿各色花衣，各樣長短裙、連衣裙，頭戴鮮艷紗巾，冬圍各式新樣毛織圍巾；男女西裝、長短皮衣、夾克、牛仔裝、羽絨服等新款式服裝屢見不鮮。衣料已不以“棉”為主，而是以毛絨、呢子、裘皮、纖維、毛的、混紡等質地好的衣料製作。男戴禮帽、前進帽、針織毛絨帽，女式新帽更多，近年來更講究帽子的高檔和式樣。婦女佩戴金耳環、金項鍊、金戒指、手鐲等首飾，男人戴金戒指的也不少見。 90年代以後至今，男女都以時髦的裝束打扮自己，說明呼倫貝爾市的發展早已和全國大城市的發展接軌。 (三)住屋 早年住窩棚、土坯房，或土木結構房屋。1949年後，居住條件逐年改善，普遍為土木結構和磚瓦結構房屋。80年代中期以後，土木結構房減少，大部分為磚瓦結構，有的住進樓房；郊區農民多住紅磚瓦房(有的鋪鐵蓋)。嶺西各鄉、鎮、蘇木住戶，均為定居，住板夾泥、葦 板夾泥房，少數住磚瓦房。房屋都是門朝北開，開門處接有20～30平方米的防風房，稱“風樓”或“門斗”。門斗冬季防風寒，又是夏季的廚房。農區大多燒茅柴、秸稈、薪材，少部分燒煤；牧區燃料以牛羊糞為主，少量為煤。一般用柳條編的籬笆障子或用樺木桿圈成院子，獨門獨院。野外放牧或生產，住蒙古包或鐵皮板房。90年代後至今，城鎮居民大多以樓房居住為主，但少部分居民仍以平房居住。由於國家的封山育林政策的實行，禁止上山砍伐野生柴草，現大多以煤炭為取暖燃料；而一小部分農村地區仍以野生柴草為取暖燃料。蒙古族居民現都已經搬入了平房和樓房。 (四)方言語種 呼倫貝爾的嶺東地區居民的祖先大都由黑龍江、吉林、遼寧地區遷徙而來，所以大多以東北方言為交流語種。例如利索兒的、麻溜兒的、痛快兒的等幽默、風趣而直爽的方言。 嶺西地區大都以蒙古族與漢族聚居，大都以蒙語和漢語為交流語種，所以使蒙語成為嶺西一些嘎查和蘇木地區的“官方語言”。 呼倫貝爾的方言以大興安嶺為界限的雙方言語種的現象，在中國的同一個城市中出現還是比較少見的。 二、經濟生活 在嶺東，早期“闖關東”和後來的自流者，基本都墾荒種地。其生產方式直至70年代，均以繁重的手工操作為主。70年代末80年代初開始，由於落實家庭聯產承包責任制，生產關係得到調整，農民生產積極性高漲，農業生產連年豐收，農民生活獲得顯著改善，開始大量購置小型(少量大中型)拖拉機和機引農機具，使部分農業生產項目實現了機械化。中華人民共和國成立後，農業、林業、工業、交通、郵電、商業、採煤和社會各項服務業，以及機關事業單位，漢族都是主要從業者。家庭副業生產，嶺東嶺西一樣，耕種園田，種植瓜果蔬菜，飼養奶牛、豬、雞、鵝、鴨等。80年代以前主要為自用，80年代以後，已有相當一部分到城鎮或集市上出售，以改善自家生活。90年代以後至今，家庭聯產承包責任制繼續實行，出現了一些大型的個體農場，農業機械化水平已經全面普及，如噴灌技術、大型的農業機械（收割機、播種機、插秧機），一些地區以農家樂為特色開設旅遊點。工業上，快速的發展以輕工業為主要發展方向，成為了呼倫貝爾的財稅主要收入，如海拉爾啤酒集團、呼倫貝爾巴特罕啤酒集團、三元乳業呼倫貝爾分公司、扎蘭屯淳江油脂公司等。由於資訊時代的飛速發展，信息業也已經為社會各方面的發展提供了便利，遍及了交通、郵電、通訊事業。行動電話的普及率迅速提高達到了65%，網路已經進入了居民家中。網路已經成為了千家萬戶生活中的不可缺少的一部分。 三、婚嫁與喪葬 (一)婚嫁

婚嫁喪葬

婚嫁習俗在1949年後有很大變化，主要是由父母之命、媒妁之言的舊式包辦婚姻，改革為自由戀愛結婚和法制婚姻；過去窮人富人相差甚遠的婚嫁禮儀，改為只有城鄉差別的大同小異的禮俗。一般都經過相識、戀愛、結婚三個階段。相識，因分在一起工作而產生感情，自然達到戀愛階段和經第三者介紹而相識相戀兩種。戀愛階段有長有短，認為情投意合時即可結婚。農村普遍保留“訂婚”形式，即宣布正式形成戀愛關係，其禮節主要為男女雙方家長的互相宴請，有的單是男方宴請，並給女方和介紹人一定彩禮酬金。男女雙方到政府指定部門登記後即為合法婚姻。結婚仍多沿襲女到男家的習慣，男到女家者稱“招養老女婿”。結婚日一般為男方操辦，宴請賓客，接受賀禮，有一套繁縟的禮儀。婚禮用車，過去多為畜力車輛，80年代起，城鎮為轎車，農村為拖拉機，也有用汽車、機車者。結婚三日為新娘“回門日”，由新郎陪新娘回家，女方家長要宴請新婿和賓客。近年來，城鎮婚禮中增添了一些西方習俗。也有摒棄婚事奢辦舊習的革新者，採取集體婚禮或旅行結婚的方式。 (二)喪葬 人去世後，有當日出殯者，也有停放3～5日出殯者。治喪期，親友弔唁，接受祭禮祭品，如花圈、挽幛、現金等。死者晚輩著喪服(現多為白布腰帶或頭巾)，燒冥紙。漢族歷來實行土葬，70年代後城鎮陸續推行火葬。城鎮死者出殯，一般都舉行親友參加的向遺體告別儀式或追悼會，介紹死者生平。近年來，農村也在仿效城鎮的出殯儀式。土葬者，沿舊習，用木棺，有一套停屍、入殮、守靈、弔唁、祭奠儀式；埋葬場，過去為自選墓地，現為當地鄉、鎮、蘇木政府指定地點。90年代以後至今，由於殯葬事業的迅速發展，以一套全方面的殯葬服務一條龍服務，由停屍、整容、換衣、弔唁、祭奠儀式。國家殯葬政策為節省和防止浪費耕地，城鎮普及火葬或樹葬。 四、節日、歲事 中華人民共和國成立後，除法定的節假日如元旦、春節、“五・一”國際勞動節、“十・一”國慶節外，漢族人民普遍過元宵節、端午節、中秋節等，其方式與東北和全國各地大同小異。 80年代以後，不管城鎮，還是農村、牧區、林區，一年中普遍增加了3個歲事，而且影響之深 ，活動之廣，自覺程度之高都是過去不能比的。其一是“清明節”。這天家家戶戶，甚至一戶的全體成員到故人墳上“掃墓”，骨灰在火葬場的，家屬子女亦去“掃墓”，整日大車小輛擁擠不堪，全天是不放假的休假日。其二是陰曆七月十五，俗稱“鬼節”，各家各戶也要到墳上、火葬場填墳掃墓，距河近的，晚上放河燈，在十字路口燒冥紙、冥鈔，紀念亡者。其三是陰曆十月初一，為死者“送棉衣”，晚上在十字街口大燒冥品，諸如冥衣、冥鈔、冥馬牛，還有冥電視機、收音機、錄音機、手錶等近現代冥品，名曰用以寄託對死者的哀思。 五、家庭 呼倫貝爾境內的漢族家庭，長期以來多為夫妻子女型結構，通常是由長輩人擔任家長，掌管一切家務事情。 民國時期，呼倫貝爾的漢族家庭基本沿襲清代的大家族形式，多為老輩兄弟幾人及眷屬和少輩眾兄弟及其眷屬同為一戶的組合式，或十幾人甚至幾十人的大家庭，並以人多為榮。 中華人民共和國成立後，多輩組合式的大家庭逐漸減少，家庭結構趨於小型化，子孫三代、四代同堂的現象已不多見。1980年以來，家庭結構又發生了新的變化。家庭成員漸漸以兩輩為主，成員人數更少。主要是子女結婚後，一般單獨建立家庭，多輩組合式大家庭解體。在父母稱謂上也有許多改變。過去從各地來呼倫貝爾的漢族人對父母的稱呼多數叫“爹”、“娘”，個別人稱父親為“大大”，後由“爸爸”、“媽媽”代替。特別在嶺西，均如此稱呼。 六、民間藝術 在呼倫貝爾的城鎮、農區、林區漢族較為集中的地區，一般在春節、元宵節期間和農村的閒暇季節，民眾文娛活動較活躍。形式主要有秧歌、二人轉、單出頭表演和冰雕、冰燈、彩燈展覽等，近年城市還興起了焰火晚會。 秧 歌 秧歌表演的形式有舞龍燈、腰鼓、踩高蹺、跑驢、劃旱船、擔花籃、大頭娃、耍獅子、戲曲人物的扮相造型等。有些秧歌中穿插活報劇表演。表演者濃妝艷抹，形象誇張，服裝五光十色，鮮艷奪目。男女均穿綢緞衣褲，腰系彩綢。鑼鼓隊多為男子，身著彩色綢服，頭扎牡羊肚手巾。有些秧歌的內容增加了武術、服飾表演和健美操表演等。秧歌成為城鎮、農村和林區民眾春節文化活動的重要內容。 冰雕、彩燈 從八十年代起，每年元旦、春節至元宵節期間，呼倫貝爾的城鎮、林區開始出現了利用河流的天然冰塊進行雕刻造型的藝術展覽。每到冬季，各種造型的冰雕作品相繼問世，有人物、動物、建築物、風景等千姿百態的作品栩栩如生。在呼倫貝爾的幾個城市，每年冬季都要舉行規模大小不一的冰雕作品比賽。 民間劇種“二人轉” “二人轉”也叫“蹦蹦戲”，由一男一女二人邊唱邊舞，後來發展出“單出頭”，即一人單獨表演，是漢族民眾傳統的民間藝術表演形式。1924、1925年“二人轉”流入扎蘭屯、阿榮旗地區。演出的形式主要有“單出頭”、“拉場戲”、“二人轉”。主要劇目有“二人轉”《西廂》、《回杯記》、《豬八戒拱地》，“單出頭”《王二姐思夫》、《紅月娥作夢》等。此種演出形式人員少，道具簡單，行走方便，唱詞通俗簡單易懂，民間口語多，唱腔高亢、嘹亮、形式活潑，深受廣大農民民眾喜愛。 華俄後裔民間舞蹈 在呼倫貝爾額爾古納市、根河市及海拉爾的華俄後裔中，保持著傳統的俄羅斯族民間舞蹈。有單人、雙人和集體表演的“希卜里哈”、“巴達罕拉娜”、“嘎巴喬克”、“滅斜斯”、“奧吉諾其卡”、“茨岡內卡”(譯音)等。舞曲有“希卜里哈”、“那林琴卡”、“累塞”、“嘎巴喬克”、“滅斜斯”等，舞步多變，跺腳較多，單人舞蹈腿部技巧很高。每個舞蹈都配有固定的舞曲，一般只用手風琴伴奏，有些集體舞還加伴唱。 每逢節假日或閒暇時，男女老幼聚在一起，歡歌狂舞，情緒高漲，氣氛熱烈。 焰火晚會 焰火晚會是90年代以後至今興起的，多是慶祝一些重大的節日如元宵節、八月節等節日內由當地人民政府、行政事業單位、知名企業、基督教會燃放。焰火的燃放為節日增添了氣氛。 七、吸收外來語 呼倫貝爾的漢族，由於長期與少數民族同胞和外僑同街居住，他們不僅在生產生活方面相互吸取長處，而且在語言方面也相互滲透融合，借用語較多。如： “西米丹”，俄語，“烏魯莫”，蒙語，是牛奶上面的凝結物，漢語稱“奶皮子”，無膻味，香甜可口，人人喜食。秋冬季節，各家各戶都儲些備用，漢族人一樣稱此物為“西米丹”或“烏魯莫”。 “嘎拉哈(hà)”，又稱“嘎什哈”，滿語，它是豬、羊、狍、黃羊等的後腿膝蓋骨，俗稱“背式骨”，學名“髕骨”，是呼倫貝爾各族兒童和婦女的一種玩耍物，人們都叫它“嘎拉(什)哈”，如彈“嘎拉哈”，置“嘎拉哈”，抓“嘎拉哈”等。 “笆籬子”，俄語，意為警察，現在泛指監獄，如罪犯被逮捕、被判刑都說是“蹲笆籬子”。 “芒格兒”，蒙語，是一種野菜，樣子、味道如韭菜，但葉子比韭菜葉寬厚、顏色淺，無漢名。 “卜（bǔ）留克”，為俄語，由俄羅斯傳入中國的一種野菜，樣子像圓蘿蔔，味道鮮美，多做為風味小鹹菜。 “咧（liě）巴”，為俄語，由俄羅斯傳入中國的一種食品，外觀像麵包，麵食。味道甜，形狀為圓柱形。 “達哈(hà)”，蒙語，意為寬大的披風，為羊皮製品，現在通稱“皮大哈”。 值得一提的是，50年代直至60年代中期，提倡漢族幹部學習掌握蒙古語，少數民族幹部學習漢語言，因此，很多漢族幹部下到牧區後，都會說一口較流利的蒙古話，一些漢語中亦夾雜著少量的蒙古語，以後則逐漸減少。為呼倫貝爾市的和諧建設做出了貢獻。