基本介紹
- 公司名稱:達茂旗額吉家牧業科技有限公司
- 外文名:Damaoqi E Ji Jia Animal Husbandry Technology Co., Ltd.
- 總部地點:內蒙古達茂旗
- 經營範圍:草原牛羊肉
- 公司口號:誠信守義、以義制利
- 公司性質:私營
- 經營狀態:已註銷
企業簡介,地理位置,企業使命,發展願景,品牌承諾,產品內容,草原牧場,食品安全,擴展知識,
企業簡介
地理位置
企業使命
整合邊境草原優質資源,為注重生活品質和養生健康的都市消費者提供純天然、無污染的草原牛羊肉食品。
發展願景
建設從牧場到餐桌一站式完整產業鏈,讓更多人吃上草原原生態牛羊肉。
品牌承諾
絕不圈養、絕不育肥、絕不吃一口人工飼料
產品內容
額吉家依託達茂旗獨特的原生態草原畜牧資源優勢,以優質的草原散養牛羊、嚴格的質量管理、完整的自有產業鏈、全程可追溯的食品安全體系及獨特的會員服務體系,為注重生活品質和養生健康的都市高端人士提供純天然、無污染的草原牛羊肉產品及貼心的會員定製服務。
草原牧場
額吉家天然牧場位於達爾罕茂明安聯合旗,地處內蒙古北部邊疆,與蒙古國東戈壁省接壤,是名副其實的邊境牧場。額吉家草場位於北緯42度附近,30年平均氣溫只有4.2度,海拔1500米,屬內蒙古半荒漠高原地帶,周邊方圓幾百里沒有工業單位。“高海拔、無污染、半荒漠高原、日照充足”這得天獨厚的自然環境使當地的水、草與眾不同。這裡的水采自山泉水,水質清澈、味道甘甜。這裡的草品種繁多,平均高度只有8厘米,草場天然生長著沙蔥、甘草、黃芪、芨芨草、冰草、黨參、枸杞等近百種天然草,素有“百草牧區”之稱。
為了保護自然環境,以及額吉家草原牛羊肉產品的品質,遵循天然草原野生牧草放養牛羊的自然規律,並嚴格遵守每30畝草場放養一隻羊、 150畝草場放養一隻牛的散養標準,確保了牛羊擁有充足的天然飼料,從而保證了額吉家純天然、原生態的牛羊肉品質。
食品安全
額吉家採用真空收縮袋、氣調包裝盒,其高收縮、低阻氧特點能長久保持肉品品質和營養價值。有效防止好氧菌繁殖、黴菌滋生及酸敗等現象,為肉品鮮嫩提供有利條件。同時引進了德國普旭真空泵,能迅速的提高產品塑封速度,最大程度的保持肉中汁液,從而保證了牛羊肉口感的豐盈鮮嫩。
額吉家草原牛羊肉,嚴控食品安全,為每一個出廠的產品設定了獨立的身份識別碼。產品的優質安全從源頭上得以充分保障,並直達消費者的餐桌上。利用食品安全追溯技術,對養殖過程實施全程跟蹤,對牛羊的生長階段直至屠宰分解,都有完整具體的信息記錄,客戶在購買產品時,通過智慧型手機便可了解到每一盒產品的“產品履歷”。
擴展知識
散養牛羊、圈養牛羊、育肥牛羊的區別。
品種 | 飲食 | 飲水 | 環境 | 運動 | 營養 |
散養牛羊 | 天然百草 | 山泉水 | 原生態草原 | 運動量大 | 高蛋白、低脂肪 |
圈養牛羊 | 種植草、糧食飼料 | 雨水、井水 | 草原圈養基地 農村 | 運動量小 | 較高蛋白、高脂肪 |
育肥牛羊 | 人工飼料、激素 | 自來水 | 育肥基地 | 很少運動 | 較低蛋白、高脂肪 |