基本介紹
- 中文名：連城蘭花培植技藝
- 批准時間：2022年1月29日
- 遺產級別：省級
- 遺產類別：傳統技藝
- 申報地區：福建省龍巖市連城縣
- 項目編號：Ⅷ-68
歷史淵源,工藝流程,種植方法,養護方法,傳承保護,社會影響,
歷史淵源
享有“生物物種基因庫”稱號的世界A級自然保護區梅花山三分之二面積在連城境內，野生蘭花資源豐富，是春蘭、建蘭和寒蘭的主產區和種植原生地。龍巖市連城縣朋口民間養蘭歷史悠久，早在清代康熙年間，朋口蘭花就遠銷廣東、江西等地。但在“文革”期間，朋口蘭花遭受重創，被認為是毒草，是資本主義養尊處優的表現。中國共產黨第十一屆中央委員會第三次全體會議後，人民生活水平不斷提高，朋口不少人家又開始了種蘭養蘭美化家居，每逢鄰里鄉親搬新房、婚嫁等喜事時，蘭花又作為禮品贈送。
工藝流程
種植方法
1、播種法：蘭花的種子可以隨采隨播。蘭花的特性是：蘭花的根必須與蘭菌共生才能成活，所以播種時應將種子播在母株盆面，利用母株的蘭菌進行發芽。在母盆中生長二個月後，再移到小盆上培養。
2、分株法：是較常用的方法。適宜分株的時間分新芽尚未發出的春季或者是蘭花漸停生長的秋季，因為在此時不易碰傷折損新芽。同時，春秋兩季的氣溫平和，便於操作及培養。夏季氣溫高、冬季寒冷，分株多為不利。也可以掌握在花開後進行分株，夏秋開花在春季分株；春季開花則在秋末分株。這樣不影響開花，又能刺激葉芽的生長。分株時，從盆中脫出母株，抖落泥土，用刀分成數叢。最好每叢帶3—4個鱗莖及新芽，並修剪支枯葉及腐敗根。
養護方法
一、生產性地栽蘭花
地生蘭的原始環境是生長在山林幽谷之間，地勢高爽，有樹木遮蔭，構成潤濕小氣候；溫差小，空氣潔淨。當引種馴化時，應先模擬其野生環境，方能栽得花繁葉茂。隨著工業發展和城市現代化、綠化工作一時又不能相應跟上，受工廠和交通工具的污染，所以都市中培養蘭花都不及郊區生長健壯。為此所建蘭圃要所作精心設計和對環境因子調節作切實可行的安排。
二、露地栽培
1、樹蔭地栽蘭花
以觀賞為目的，利用有稀疏樹蔭的屋前、牆隅或遊覽區適當栽植在地上。必須挖除原有瘠薄粘土，換入疏鬆腐殖質土或良好田內表土。進入冬令時節，在根部泥面上鋪蓋一些稻草，以免凍傷蘭根。假如有嚴寒，還需在葉叢上面敷設草簾或其他鬆軟遮掩物，以防凍害。經過多年生長後，只要適時澆水，施肥，它的適應性還是比較強的，能年年盛花，幽香瓢遠，為點綴田園之佳品。
盛開的連城蘭花
2、盆栽養蘭
也就是指蔭棚養蘭。凡是盆栽養蘭用泥盆較好，即素燒瓦盆，它透氣性良好，能濾水，而且價格便宜，是經濟實惠的栽蘭用品；如果用泥瓦盆栽種蘭花，參加展覽時可將其套在較大的瓷盆或釉盆之內。用瓷盆或釉盆栽蘭時，必須在盆底多墊一些排水瓦片或蚌殼之類填充物；而且澆水要有節制，不宜過量。
3、蘭室栽培
蘭室主要供地生蘭越冬之用。不同種類的蘭花，生態習性不同，所以對於越冬進室的時間和室溫要求也不相同。
地生蘭類只要氣溫不低於7℃—8℃，大都可以露天栽培。“立冬”以後，應把要求氣溫稍高的建蘭、寒蘭、報歲蘭搬進室內培養，將一些有花蕾的春蘭和惠蘭移置在廊檐下或避寒的地方，以免受初霜的侵襲，影響花蕾發育。蘭花入蘭室前，應先把蘭盆周圍汰洗乾淨，既可防止泥污沾染蟲卵、黴菌等，又顯得清潔雅觀。蘭盆放置時注意合理排放，既便於陽光透射又有利於通風。
地生蘭在室內越冬時，關鍵是掌握好溫度。一般室溫要保持在7℃—8℃以上。
在室內養蘭期，尤其在嚴寒季節，對盆栽蘭花的乾濕度必須特別注意。在澆水時，如水浸入葉鞘中，應及時用於布抹去水痕，或讓陽光曬乾後，方能搬回室內。當葉叢顯出乾燥，盆內土面乾松，或盆面苔蘚憔悴，就應及時在通道和牆上噴灑些水，讓其蒸騰，以調節溫度。
總之，室內養蘭，無論盆內蘭草或盆面苔蘚要保持綠翠為好。
4、室外養蘭
如為業餘養蘭者，因條件所限，可利用室外朝南向陽沿牆處，一面倚借牆體，另三面用磚砌成單斜式地箱。地箱上的斜面裝置開關兩便的木框玻璃窗或塑膠薄膜窗。蘭葉長而高的，放置在靠牆空間較高的位置，低矮的蘭盆逐行向前排列、所有的葉尖或環葉頂部都不能觸及窗面的玻璃或塑膠薄膜。在嚴寒季節，斜窗上必須覆蓋足夠防止寒氣侵入的草簾或其他的遮蓋物。在天氣晴和時，尤當立春以後，陽光照射時，可揭除防寒草簾。日常要注意，在蓋窗玻璃上不能凝聚過多的水滴，防止其滴入葉叢，沾濕部位往往發黑腐爛，甚至枯死。
傳承保護
傳承價值
蘭花產業已成連城現代農業的支柱產業。
傳承人物
饒春榮、饒炎明、蔡黃河、饒華芳、張松妹、饒小瓊：2021年7月19日被評為連城縣第七批縣級非物質文化遺產代表性傳承人，傳承項目“連城蘭花培植技藝”。
保護措施
2022年8月18日，為立足連城縣蘭花資源稟賦優勢，培育壯大特色產業，推動現代蘭花產業園建設，連城縣人民政府副縣長鐘桂林召集縣林業局、發改局、農業農村局、自然資源局、商務局和朋口鎮政府、蘭花協會等單位負責人在朋口鎮政府召開“蘭花產業園項目建設專題會”。蘭花產業園項目建設專題會的召開，正式拉開連城蘭花產業園建設序幕。
社會影響
主要活動
2017年11月，第五屆中國（冠豸山）蘭花大會在朋口鎮蘭花博覽園舉辦。
榮譽表彰
2011年，朋口鎮被中國花卉協會評為全國第4個“中國蘭花名鎮”。
2015年，連城被評為“中國蘭花文化之鄉”。
2017年9月，連城成為全國首個國家級出口“國蘭”質量安全示範區；同年11月，獲得“世界蘭花之鄉”稱號。
